Resep Selat Solo

Membuat Resep Selat Solo butuh 16 bahan dan 6 langkah

Selat Solo -

Kamu bisa membuat Selat Solo menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Selat Solo

1. Siapkan 1/2 kg Daging Sapi.
2. Siapkan 5 butir Telur Ayam.
3. Kamu butuh Kecap Manis.
4. Siapkan Gula Pasir.
5. Bunda butuh Penyedap Totole.
6. Siapkan Bumbu Halus :.
7. Siapkan 7 siung Bawang Merah.
8. Siapkan 4 siung Bawang Putih.
9. Siapkan Merica Bubuk.
10. Sediakan Garam.
11. Siapkan 1/2 butir Pala.
12. Kamu butuh Sayuran Pelengkap :.
13. Sediakan 4 buah Wortel.
14. Bunda butuh 20 buah Buncis.
15. Bunda butuh 2 buah Kentang.
16. Sediakan 2 buah Tomat.

Tahapan memasak Selat Solo

1. Cuci bersih daging kemudian potong tipis melebar. Rebus dengan metode 5 30 7.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, merica dan pala. Tumis hingga harum..
3. Tambahkan irisan tomat dan kecap manis. Aduk2 hingga rata..
4. Tambahkan daging sapi dan air rebusan daging. Masukkan telur rebus yang sudah dikupas kulitnya. Aduk rata, tambahkan gula pasir dan penyedap totole..
5. Masak hingga air menyusut tapi jangan sampai sat. Test rasa..
6. Siapkan sayuran pelengkap wortel potong rebus, buncis rebus, kentang goreng, dan emping melinjo. Taruh daging dan telur, siram daging dan telur dengan kuahnya..

Selat Solo - Terima kasih dan Selamat Mencoba