Resep Masakan Chef

Resep Selat Solo Daging Sapi

Langkah Membuat Resep Selat Solo Daging Sapi butuh 25 bahan dan 7 langkah


Selat Solo Daging Sapi -

Selat Solo Daging Sapi

Bunda bisa membuat Selat Solo Daging Sapi menggunakan 25 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Selat Solo Daging Sapi

  1. Kamu butuh 1 butir telur rebus, kupas.
  2. Kamu butuh 250 gr daging sapi tanpa lemak, iris tipis-tipis.
  3. Kamu butuh Bàhan marinasi daging sapi:.
  4. Sediakan 1 sdt lada hitam bubuk.
  5. Anda butuh 1/2 sdt soda kue.
  6. Kamu butuh Bahan acar:.
  7. Sediakan 1 buah timun ukuran sedang, potong-potong.
  8. Sediakan 3 siung bawang merah, iris-iris.
  9. Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
  10. Siapkan 1/2 sdt garam.
  11. Sediakan 1 sdm cuka masak.
  12. Sediakan Bumbu selatnya:.
  13. Kamu butuh 5 siung bawang merah, iris tipis.
  14. Siapkan 1/2 bh pala.
  15. Sediakan 2 cm kayu manis.
  16. Kamu butuh 1 buah tomat ukuran besar, potong dadu.
  17. Bunda butuh 2 sdm kecap manis.
  18. Sediakan 1 sdm kecap inggris.
  19. Sediakan 1 sdt garam.
  20. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
  21. Sediakan 1 sdm gula palem.
  22. Anda butuh Bahan pelengkap:.
  23. Siapkan Secukupnya kentang goreng.
  24. Siapkan Secukupnya buncis rebus.
  25. Siapkan Secukupnya wortel rebus.

Langkah-langkah memasak Selat Solo Daging Sapi

  1. Marinasi daging sapi dengan soda kue dan lada hitam bubuk. Diamkan 20 menit..
  2. Campur semua bahan acar. Koreksi rasanya. Sisihkan..
  3. Tumis bawang merah berserta pala dan kayu manis hingga harum. Segera masukkan tomat iris, kecap manis dan kecap inggris..
  4. Masukkan daging sapi kedalam tumisan tadi. Aduk-aduk hingga berubah warna..
  5. Beri air secukupnya dan juga telur rebusnya. Tutup dan masak hingga daging empuk..
  6. Setelah daging empuk,seasoning dengan garam, lada dan gula palem. Koreksi rasanya. Jika sudah siap, segera matikan api.
  7. Tata aneka sayuran dan kentang goreng pada piring saji. Tambahkan daging sapi beserta kuahnya. Tak lupa irisan telur rebus dan acarnya. So Yummiii...

Selat Solo Daging Sapi - Terima kasih dan Selamat Mencoba

Baca Juga Resep :

Cara Membuat Telur Ceplok Crispy Sambal Dadak Khas Cibiuk enak ❣
Resep Masakan Chef
Sambals
Reseps
UPDATE ��️ Cara Membuat Bobor Bayam || Menu Masakan Rumahan untuk jualan