Resep Bacem Tempe Tahu

Membuat Resep Bacem Tempe Tahu butuh 13 bahan dan 2 langkah

Bacem Tempe Tahu -

Bunda bisa buat Bacem Tempe Tahu memakai 13 bahan dan 2 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Bacem Tempe Tahu

1. Sediakan 1/2 papan tempe besar.
2. Anda butuh 1 kotak tahu besar, potong kotak-kotak sedang.
3. Siapkan 4 lembar daun salam.
4. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
5. Siapkan 1 1/2 keping gula merah.
6. Sediakan 500 ml air kelapa/air biasa.
7. Sediakan 20 ml kecap manis.
8. Siapkan Secukupnya garam dan kaldu jamur.
9. Sediakan Bumbu halus.
10. Siapkan 7 siung bawang merah.
11. Siapkan 4 siung bawang putih.
12. Sediakan 1 1/2 sdt ketumbar.
13. Siapkan 3 buah kemiri.

Cara memasak Bacem Tempe Tahu

1. Blender bumbu halus, goseng sampai habis kadar airnya. Tambahkan minyak, tumis dengan lengkuas dan daun salam. Tambahkan gula merah, jika sudah larut masukkan air dan kecap, tunggu sampai mendidih..
2. Masukkan tempe dan tahu, tutup. Sesekali diaduk, masak sampai bumbu meresap dan kuah habis. Goreng dan sajikan..

Bacem Tempe Tahu - Terima kasih dan Selamat Mencoba