Resep Selat Solo
Cara Membuat Resep Selat Solo butuh 15 bahan dan 3 langkah
Selat Solo -
Anda bisa memasak Selat Solo menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Selat Solo
- Bunda butuh 250 g daging sapi, potong2.
- Anda butuh 4 butir telur, rebus.
- Siapkan 1 buah tomat (130 g), potong2.
- Bunda butuh 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 1/2 sdm margarin.
- Siapkan 750 ml Air.
- Siapkan Bumbu rendaman.
- Siapkan 4 buah bawang merah, haluskan.
- Sediakan 2 siung bawang putih,haluskan.
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan Secukupnya garam dan gula.
- Siapkan Pelengkap.
- Sediakan Secukupnya acar, daun selada, keripik kentang, kentang goreng, wortel dan buncis rebus, mayonnaise, irisan tomat segar.
Proses buat Selat Solo
- Masukkan daging kedalam mangkok lalu beri bumbu rendaman, taruh di kulkas 30 menit. Keluarkan daging dari kulkas..
- Panaskan margarin di wajan lalu masukkan daging tambahkan tomat masak sampai daging berubah warna tambahkan kecap manis, tuang air.
- Masak sampai daging empuk, tambahkan telur rebus, masak sampai air menyusut, angkat. Sajikan. Penyajian :tata semua pelengkap di piring lalu tambahkan daging sapi beserta kuahnya..
Selat Solo - Terima kasih dan Selamat Mencoba