Resep Tahu Tempe Bacem

Langkah Membuat Resep Tahu Tempe Bacem butuh 18 bahan dan 7 langkah

Tahu Tempe Bacem -

Kamu bisa memasak Tahu Tempe Bacem menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Tahu Tempe Bacem

1. Siapkan 1 papan tempe.
2. Siapkan 5 buah tahu sedang.
3. Kamu butuh 1 keping gula merah.
4. Siapkan 2 sdm kecap manis.
5. Sediakan 1 sdm saus tiram (tambahan dari sy).
6. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
7. Sediakan 2 lembar daun salam.
8. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
9. Siapkan 1 batang serai, geprek.
10. Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek.
11. Anda butuh Secukupnya air.
12. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
13. Sediakan Bumbu Halus:.
14. Siapkan 6 siung bawang merah.
15. Siapkan 3 siung bawang putih.
16. Siapkan 1 ruas jahe.
17. Siapkan 2 butir kemiri.
18. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk (sy skip).

Tahapan membuat Tahu Tempe Bacem

1. Kupas bersih bumbu, kemudian cuci bersih, potong" kemudian haluskan (sy pakai blender ^^) sisihkan..
2. Potong" tempe dan tahu yang sudah dicuci bersih ukuran agak tebal, sisihkan..
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas..
4. Tambahkan gula merah, garam, kecap manis dan saus tiram. Aduk rata, tuang air kemudian koreksi rasa..
5. Masukkan tahu dan tempe nya, kemudian tutup. Jangan lupa sesekali di bolak balik agar bumbu meresap rata. Biarkan hingga air susut..
6. Setelah ditiriskan beberapa saat, goreng tahu tempe dalam minyak panas..
7. Sajikan hangat dengan sambal favourite 🌹.

Tahu Tempe Bacem - Terima kasih dan Selamat Mencoba