Resep Tempe Tahu Bacem

Membuat Resep Tempe Tahu Bacem butuh 14 bahan dan 5 langkah

Tempe Tahu Bacem -

Anda bisa membuat Tempe Tahu Bacem memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Tempe Tahu Bacem

1. Bunda butuh 1 papan tempe ukuran sedang, iris sesuai selera.
2. Anda butuh 5 kotak kecil tahu putih kualitas bagus.
3. Sediakan 150 gram gula jawa.
4. Kamu butuh 5 sdm gula pasir, boleh ditambahkan jika suka manis.
5. Anda butuh 1000 ml air.
6. Sediakan 1 ruas ibu jari lengkuas, geprek.
7. Sediakan 2 lembar daun salam.
8. Siapkan Secukupnya kecap manis.
9. Siapkan 👉 Bumbu Halus :.
10. Siapkan 4 siung bawang merah.
11. Sediakan 7 siung bawang putih.
12. Sediakan 3 butir kemiri.
13. Kamu butuh 1/2 sdt garam halus.
14. Sediakan 2 sdm ketumbar halus.

Cara memasak Tempe Tahu Bacem

1. Siapkan bahan-bahan..
2. Rebus air, gula jawa, lengkuas dan daun salam sampai mendidih. Ulek bumbu halus..
3. Setelah air mendidih, masukkan bumbu halus yg sudah diulek. Tambahkan gula pasir dan kecap. Aduk rata sampai mendidih lagi. Tes rasa..
4. Setelah rasa pas, masukkan tempe dan tahu. Aduk rata. Biarkan air berkurang dan tempe/tahu berwarna kecoklatan..
5. Setelah air menyusut, matikan kompor. Angkat Tempe Tahu bacem. Dan siap digoreng sesuai kebutuhan. Sisanya bisa dimasukkan kulkas untuk stok lauk..

Tempe Tahu Bacem - Terima kasih dan Selamat Mencoba