Resep Bakso Kuah

Cara Membuat Resep Bakso Kuah butuh 10 bahan dan 6 langkah

Bakso Kuah -

Kamu bisa memasak Bakso Kuah memakai 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Bakso Kuah

1. Anda butuh 20 biji Bakso sapi (saya buat sendiri).
2. Sediakan secukupnya Tulang sapi.
3. Sediakan 1,5 liter air.
4. Kamu butuh 2 batang seledri.
5. Sediakan 10 siung bawang putih, geprek cincang.
6. Siapkan 5 batang daun prei, iris halus.
7. Anda butuh 2 batang seledri.
8. Kamu butuh secukupnya Garam dan gula pasir.
9. Bunda butuh secukupnya Lada bubuk.
10. Sediakan secukupnya Kaldu jamur.

Langkah-langkah memasak Bakso Kuah

1. Rebus tulang sapi bersama 1,5 liter air hingga mendidih, beri 1 batang daun seledri..
2. Haluskan bawang putih, kemudian goreng hingga berwarna kuning. Masukkan daun bawang. Bila bawang putih sudah berwarna coklat atau berbau harum, matikan kompor..
3. Haluskan bawang putih dan daun bawang yang telah digoreng. Lalu masukkan ke rebusan air tadi. Aduk rata..
4. Masukkan bakso, beri garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur. Tes rasa. Bila sudah pas, masukkan daun prei, aduk rata. Matikan kompor..
5. Bakso kuah siap disajikan bersama pelengkap, bihun/mie rebus, sawi, bawang goreng. Tanpa pelengkap pun sudah enak kok 😆😀.
6. Selamat mencoba 😊.

Bakso Kuah - Terima kasih dan Selamat Mencoba