Resep Bacem Tahu Tempe
Membuat Resep Bacem Tahu Tempe butuh 13 bahan dan 6 langkah
Bacem Tahu Tempe -
Kamu bisa buat Bacem Tahu Tempe menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Bacem Tahu Tempe
- Kamu butuh 1 papan tempe ukuran sedang.
- Siapkan 8 buah tahu putih.
- Siapkan 1 buah serai.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 2 iris lengkuas.
- Bunda butuh 1/2 balok besar gula merah.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Bunda butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 1,5 liter air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Kamu butuh 7 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt garam.
Cara membuat Bacem Tahu Tempe
- Siapkan bahan. Potong tempe agak tebal dan goreng tahu setengah matang. Agar tidak hancur saat direbus..
- Uleg bawang, garam dan ketumbar bubuk. Geprek serai dan sisir gula merah..
- Rebus air, masukkan bumbu halus, salam, serai, lengkuas, gula merah, garam. Setelah mendidih masukkan tahu dan tempe.
- Rebus hingga mendidih sampai air menyusut dan bumbu meresap, setelah mendidih, diamkan sebentar. (Kalau mau langsung digoreng juga boleh).
- Goreng tahu dan tempe sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Siap disajikan selagi hangat. 😉.
Bacem Tahu Tempe - Terima kasih dan Selamat Mencoba