Resep Kroket Kentang

Langkah Membuat Resep Kroket Kentang butuh 19 bahan dan 4 langkah

Kroket Kentang - Lihat juga resep Kroket kentang enak lainnya! Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Nah, resep kroket kentang ini terkenal tidak hanya di Indonesia. Kalau sempat bertandang ke restoran Jepang, ada saja menu kroket yang bahkan disajikan dengan nasi. Nah Foodies, hari ini Martin Natadipraja akan ngebagiin resep Kroket Kentang Isi Daging supaya foodies bisa coba di rumah.

Meskipun resep kroket kentang ini kelihatannya sudah jadul dan kalah populer dibandingkan dengan resep cemilan modern, tetapi kalau masalah citarasa dan kelezatan tidak kalah enaknya lho.

Panaskan munyak, goreng kroket kentang dengan minyak panas hingga kecoklatan, lalu angkat dan.

Anda bisa membuat Kroket Kentang menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Kroket Kentang

1. Kamu butuh 250 gram kentang, rebus/kukus.
2. Siapkan 1 kuning telur.
3. Anda butuh 2 sdm butter.
4. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
5. Siapkan 50 gram keju cheddar parut (me: keju spready).
6. Siapkan 1/2 sdt garam.
7. Kamu butuh 1/4 sdt pala.
8. Anda butuh 1/4 sdt merica.
9. Siapkan Bahan isi.
10. Siapkan 2 siung bawang merah, cincang.
11. Siapkan 1 siung bawang putih, cincang.
12. Sediakan 50 gram wortel potong dadu.
13. Sediakan 50 gram daging cincang.
14. Sediakan 1 sdt garam.
15. Sediakan 1/4 sdt gula pasir.
16. Sediakan 1/2 sdt maizena.
17. Anda butuh 25 ml Air matang.
18. Sediakan 50 ml Susu cair.
19. Siapkan Secukupnya bawang daun.

Cara membuat Kroket Kentang

1. Goreng kentang sebentar setelah dikukus. Campurkan butter, susu, bumbu lainnya. Terakhir baru masukkan kuning telur, sisihkan.
2. Untuk bahan isi, tumis bawang, lalu masukkan daging dan wortel. Beri air dan sisa bahan hingga empuk, terakhir masukkan maizena dan susu, bawang daun. Masak hingga sedikit mengental.
3. Finishing, ambil adonan kentang lalu beri isian (me: tambah telur rebus). Gulingkan di lapisam terigu, putih telur, baru tepung panir.
4. Goreng dengan api sedang hingga keemasan, sajikan.

Kroket Kentang - This kroket kentang recipe is a must to have in your recipe archive! My daughter often says "Mama, when I grow up as big as you, I will cook all the food you've cooked for me". Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan. Itu menurut saya, karena kentang adalah makanan kegemaran yang jika diolah menjadi penganan apapun pasti akan saya. Kroket Kentang merupakan makanan sehat yang praktis untuk dibuat. Dengan menggunakan KOBE Tepung Bumbu Putih memasak jadi lebih mudah. Kroket Kentang dengan bentuk yang sederhana, enak dan praktis ini bernama Cara Membuat Kroket Kentang. Terima kasih dan Selamat Mencoba