Resep Kroket Kentang Special

Membuat Resep Kroket Kentang Special butuh 28 bahan dan 12 langkah

Kroket Kentang Special - Lihat juga resep Kroket kentang enak lainnya! Kali ini goreng kroket kentang, harumnyaaaaaa! sampe krucuk-krucuk perutku maaakk. Alhamdulillaah kelar, simpan dulu buat takjil buka puas. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Resep Kroket Kentang Isi Ayam Wortel.

Resep cara membuat kue KROKET KENTANG Enak Spesial berikut mudah praktis dan sederhana cara memasaknya, mari kita simak.

Nah, resep kroket kentang ini terkenal tidak hanya di Indonesia.

Kamu bisa memasak Kroket Kentang Special memakai 28 bahan dan 12 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Kroket Kentang Special

1. Siapkan Bahan Isi.
2. Siapkan 150 gr daging giling.
3. Kamu butuh 1 bh wortel besar.
4. Siapkan 2 bh kentang.
5. Bunda butuh 3 btg seledri, iris halus.
6. Kamu butuh 1/2 bh bawang bombay, cincang halus.
7. Sediakan 1/2 sdt garam.
8. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
9. Sediakan 1/2 bh pala dihaluskan.
10. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
11. Sediakan 1 sdm gula pasir.
12. Siapkan 1 sdm tepung terigu.
13. Sediakan 11/2 sdm margarin, untuk menumis.
14. Kamu butuh Bahan Kulit.
15. Sediakan 1 kg kentang.
16. Sediakan 1 bks susu bubuk.
17. Siapkan 3 btr telur.
18. Sediakan 4 sdm margarin.
19. Kamu butuh 1/4 sdt garam.
20. Bunda butuh 1 sdt kaldu bubuk.
21. Sediakan 1/2 bh pala dihaluskan.
22. Siapkan 11/2 sdm gula pasir.
23. Kamu butuh Bahan Pelapis.
24. Bunda butuh 3 btr telur.
25. Anda butuh 6 sdm air.
26. Sediakan secukupnya Tepung panir halus.
27. Anda butuh Lainnya.
28. Kamu butuh Minyak banyak untuk menggoreng.

Cara memasak Kroket Kentang Special

1. Persiapan bahan isi, bahan kulit, bahan pelapis.
2. Kentang dan wortel dipotong2 kotak kecil. Rebus kentang dan wortel setengah matang. Sisihkan.
3. Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum.
4. Masukkan daging giling, aduk rata. Tumis hingga daging berubah warna.
5. Masukkan kentang dan wortel rebus. Bumbui dengan garam, lada, kaldu bubuk, gula dan pala halus. Aduk rata. Koreksi rasa.
6. Masukkan seledri, aduk rata. Lalu masukkan tepung terigu. Masak hingga adonan sedikit kering dan menggumpal. Dinginkan.
7. Kukus kentang hingga empuk dan matang, lalu haluskan.
8. Bumbui kentang halus dengan susu bubuk, garam, kaldu bubuk, gula pasir dan pala halus. Aduk rata, lalu masukkan telur, aduk rata.
9. Masukkan margarin, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga adonan kentang tidak lengket di wajan. Koreksi rasa. Dinginkan.
10. Ambil sesendok adonan kulit/sesuai selera. Pipihkan dan isi dengan adonan isi. Bentuk sesuai selera. Gulingkan dalam tepung roti. Sisihkan.
11. Masukkan bulatan adonan kroket kedalam campuran telur dan air, lalu gulingkan lagi dalam tepung panir. Sisihkan.
12. Goreng dalam minyak panas, sebentar saja sampai kuning kecoklatan.

Kroket Kentang Special - MARTIN NATADIPRAJA. nikmatnya kroket kentang dengan isian ayam pasti membuat anda tidak bisa begitu saja melewatkannya, mari simak resepnya berikut ini! Resep kroket kentang spesial dengan isian daging goreng tepung panir. Jika sebelumnya telah dipublish resep risoles isi daging, sekarang kita bagikan resep kroket. You could try this recipe for Sunday afternoon snacks. Starchy potatoes make the best croquettes, but local potatoes can also be used. Kroket Kentang merupakan makanan sehat yang praktis untuk dibuat. Dengan menggunakan KOBE Tepung Bumbu Putih memasak jadi lebih mudah. Terima kasih dan Selamat Mencoba