Resep 06. Kroket Kentang Keju

Cara Membuat Resep 06. Kroket Kentang Keju butuh 10 bahan dan 6 langkah

06. Kroket Kentang Keju - Resep Kroket Kentang Keju Lumer Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut. Kroket ini sangat enak dan cocok untuk dijadikan cemilan. Lihat juga resep Kroket kentang enak lainnya! Nah, resep kroket kentang ini terkenal tidak hanya di Indonesia. Kalau sempat bertandang ke restoran Jepang, ada saja menu kroket yang bahkan disajikan dengan nasi.

Daging cincang dan sayuran ini juga ditumis terlebih dahulu bersama bumbu-bumbu sehingga rasanya jadi gurih.

Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan.

Anda bisa memasak 06. Kroket Kentang Keju menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat 06. Kroket Kentang Keju

1. Sediakan 500 gr Kentang kukus.
2. Kamu butuh 1 sdm Susu bubuk.
3. Anda butuh 1 sdt Garam.
4. Siapkan 1/4 sdt Merica bubuk.
5. Sediakan 1/4 sdt Pala bubuk.
6. Sediakan Isi:.
7. Siapkan Keju quickmelt.
8. Sediakan Bahan pelapis:.
9. Sediakan 100 gr Tepung panir.
10. Kamu butuh 1 butir Telur, dikocok.

Cara membuat 06. Kroket Kentang Keju

1. Kukus kentang utuh, masih dengan kulitnya hingga tanak. Saya salah bikin, seharusnya kentang jangan dibelah dulu sebelum dikukus. Kroket jadi lembek kebanyakan air..
2. Sambil menunggu kentang dikukus, siapkan bahan-bahan lain. Saya menggunakan susu bubuk curah beli di TBK. Mohon abaikan margarin, sempat ikut difoto, ternyata tidak diperlukan 😁.
3. Setelah kentang matang, kupas kulitnya dan haluskan hingga benar-benar halus. Saya pakai batu uleg biar cepat, dibantu dengan tangan (pakai sarung tangan 🙄) untuk meratakan sisa yang bergerindil. Campur dengan susu bubuk, merica, garam dan pala bubuk..
4. Siapkan keju yang sudah diiris sesuai selera, lalu ambil sekitar 40gr adonan, pipihkan dengan tangan, isi keju, dan pulung hingga mulus. Bila adonan terlalu lembek, bisa tambahkan terigu sedikit demi sedikit (gunakan sendok makan) hanya sampai adonan menjadi mudah dibentuk..
5. Kemudian celupkan ke dalam telur kocok, dan gulingkan di atas tepung roti/panir. Bisa menggunakan panir kasar atau halus, sesuai selera aja ya. Diamkan adonan di kulkas minimal 1 jam sebelum digoreng agar tepung melekat sempurna..
6. Setelah siap, goreng kroket dalam api sedang, minyak banyak dan panas. Goreng sebentar saja. Saya sekitar 1 menit. Jangan lupa dibalik sekali. Hati-hati saat membalik, pastikan sisi di bawah sudah cukup keras. Sebenarnya bagian dalam sudah matang. Proses menggoreng hanya untuk mematangkan bagian pelapis luar dan membuat keju meleleh..

06. Kroket Kentang Keju - Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian tersebut akan membuat sensasi rasa rasa yang berbeda-beda. Di Indonesia kroket dibuat dari kentang yang dihaluskan kemudian dicampur bumbu dan sayur, dibentuk kemudian dilapisi tepung panir. tepung panir secukupnya. Cara membuat Kroket Kentang Mozarela Lembut : Kukus kentang, goreng sebentar untuk mengurangi kadar air, haluskan selagi. Langkah pertama, siapkan kentang yang sudah direbus dan dihaluskan. Kroket Kentang Isi Ragu Daging Yang Nggak Gampang Meletus Saat Digoreng - Potato Croquettes II CLK. Cara Membuat Resep Kroket Kentang Renyah Enak Yang Mudah Dan Praktis. Meskipun resep kroket kentang ini kelihatannya sudah jadul dan kalah populer dibandingkan dengan resep cemilan modern, tetapi kalau masalah citarasa dan kelezatan tidak kalah enaknya lho. Terima kasih dan Selamat Mencoba