Resep Kroket Kentang Mozarella
Membuat Resep Kroket Kentang Mozarella butuh 10 bahan dan 6 langkah
Kroket Kentang Mozarella -
Bunda bisa memasak Kroket Kentang Mozarella memakai 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Kroket Kentang Mozarella
- Sediakan 500 gr kentang, kupas lalu iris dan kukus.
- Sediakan 3/4 sdt garam.
- Kamu butuh 2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk.
- Siapkan 2 sdt oregano (aku ganti italian herbs).
- Siapkan 2 sdm tepung maizena.
- Sediakan 50 gr terigu.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan secukupnya breadcrumbs.
- Sediakan potong dadu mozzarella,.
Tahapan memasak Kroket Kentang Mozarella
- Setelah empuk, lumat kentang hingga haluss lalu masukkan semua bahan kec terigu, telur breadcrumb dan mozarella. aduk hingga rata..
- Siapkan mozzanya lalu ambil sedikit adonan kentang bentuk bulat lalu pipihkan sedikit isi dengan mozza lalu bentuk bulatan lg, lakukan hingga adonan habis.
- Pelapis: kocok telur, sisihkan. gulingkan kedalam tepung lalu gulingkan kedalam kocokan telur dan balur dengan breadcrumbs..
- Setelah jadi, simpan di dalam freezer selama 15 menit.
- Panaskan minyak banyak dalam pan, goreng dengan api kecil hingga kuning keemasan. angkat dan tiriskan..
- Sajikan kroket mozza saat masih hangaat! yummm kejunya lummeeer 😍.
Kroket Kentang Mozarella - Terima kasih dan Selamat Mencoba