Resep Masakan Chef

Resep Kroket Kentang Mozarella

Membuat Resep Kroket Kentang Mozarella butuh 10 bahan dan 6 langkah


Kroket Kentang Mozarella -

Kroket Kentang Mozarella

Bunda bisa memasak Kroket Kentang Mozarella memakai 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Kroket Kentang Mozarella

  1. Sediakan 500 gr kentang, kupas lalu iris dan kukus.
  2. Sediakan 3/4 sdt garam.
  3. Kamu butuh 2 sdt kaldu jamur.
  4. Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk.
  5. Siapkan 2 sdt oregano (aku ganti italian herbs).
  6. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
  7. Sediakan 50 gr terigu.
  8. Siapkan 1 butir telur.
  9. Sediakan secukupnya breadcrumbs.
  10. Sediakan potong dadu mozzarella,.

Tahapan memasak Kroket Kentang Mozarella

  1. Setelah empuk, lumat kentang hingga haluss lalu masukkan semua bahan kec terigu, telur breadcrumb dan mozarella. aduk hingga rata..
  2. Siapkan mozzanya lalu ambil sedikit adonan kentang bentuk bulat lalu pipihkan sedikit isi dengan mozza lalu bentuk bulatan lg, lakukan hingga adonan habis.
  3. Pelapis: kocok telur, sisihkan. gulingkan kedalam tepung lalu gulingkan kedalam kocokan telur dan balur dengan breadcrumbs..
  4. Setelah jadi, simpan di dalam freezer selama 15 menit.
  5. Panaskan minyak banyak dalam pan, goreng dengan api kecil hingga kuning keemasan. angkat dan tiriskan..
  6. Sajikan kroket mozza saat masih hangaat! yummm kejunya lummeeer 😍.

Kroket Kentang Mozarella - Terima kasih dan Selamat Mencoba

Baca Juga Resep :

Cara Membuat Telur Ceplok Crispy Sambal Dadak Khas Cibiuk enak ❣
Resep Masakan Chef
Sambals
Reseps
UPDATE ��️ Cara Membuat Bobor Bayam || Menu Masakan Rumahan untuk jualan