Resep Tempe, Tahu Bacem

Cara Membuat Resep Tempe, Tahu Bacem butuh 16 bahan dan 6 langkah

Tempe, Tahu Bacem -

Bunda bisa buat Tempe, Tahu Bacem memakai 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Tempe, Tahu Bacem

1. Anda butuh 6 ptg tahu putih.
2. Sediakan 1 papan tempe (beli 2000).
3. Siapkan Bumbu halus :.
4. Bunda butuh 5 siung bawang merah.
5. Kamu butuh 2 siung bawang putih besar.
6. Siapkan Sejumput Ketumbar (Me : Ketumbar masih utuh).
7. Siapkan Bahan pelengkap :.
8. Siapkan 3 sdm gula pasir.
9. Kamu butuh 2 sdt garam.
10. Sediakan 1 sdt saos tiram (Optional).
11. Anda butuh 2 sdm kecap manis.
12. Sediakan 1 sdm air asam.
13. Bunda butuh 1 ruas lengkuas.
14. Siapkan 1 lembar daun salam (sy kebetulan gak punya).
15. Bunda butuh 600 ml air (mengukep).
16. Siapkan Minyak secukupnya (untuk menggoreng).

Cara memasak Tempe, Tahu Bacem

1. Potong2 tempe dan siapkan tahu, haluskan bawang merah,bawang putih dan ketumbar.
2. Goreng tahu dan tempe sebentar agar tidak mudah hancur.
3. Ungkep tahu dan tempe bersama dg bumbu halus dan bahan pelengkap kecuali kecap dan saos tiram sampai mendidih.
4. Kemudian tambahkan kecap manis dan saos tiram,koreksi rasa.
5. Ungkep sampai air susut dan tiriskan.
6. Goreng sebentar,angkat dan sajikan bersama nasi hangat.. 😋.

Tempe, Tahu Bacem - Terima kasih dan Selamat Mencoba