Resep Kroket Kentang Ayam Sayur

Cara Membuat Resep Kroket Kentang Ayam Sayur butuh 13 bahan dan 6 langkah

Kroket Kentang Ayam Sayur -

Kamu bisa memasak Kroket Kentang Ayam Sayur menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Kroket Kentang Ayam Sayur

1. Siapkan 500 gr kentang.
2. Anda butuh 25 gr susu bubuk.
3. Sediakan 1/2 sdt garem.
4. Anda butuh 100 gr tepung panir.
5. Sediakan 1 butir telur (kocok lepas).
6. Kamu butuh Bahan isian :.
7. Siapkan 100 gr ayam fillet (cincang kasar).
8. Siapkan 1 buah wortel (potong dadu).
9. Siapkan 2 siung bawang putih (cincang).
10. Kamu butuh 1 buah bawang bombay.
11. Sediakan 100 ml air.
12. Siapkan garam, gula, kaldu bubuk (secukup'y).
13. Sediakan 1 sdm tepung terigu (larutkan dgn 50ml air).

Cara buat Kroket Kentang Ayam Sayur

1. Siapakan bahan.
2. Buat isian : Tumis bombay dan bawang putih sampai harum..
3. Masukan daging ayam, masak sampai berubah warna. masukkan wortel, tambahkan air, garam, gula dan kaldu masak hingga matang. Tambahkan larutkan terigu, aduk rata hingga adonan isian keset tdk lagi berair. angkat dinginkan.
4. Penyelesaian : Kupas kentang, potong² kemudian goreng sampai matang dgn api sedang. (jgn sampai kering kecoklatan) lalu tiriskan dan haluskan selagi panas,jgn lupa berikan susu bubuk dan garem ulenin.
5. Ambil adonan kentang pipihkan, lalu beri isian dan bentuk lonjong. kemudian balur dgn tepung panir - telur kocok-tepung panir lagi sambil dipadatkan. simpan dikulkas selama 15menit..
6. Siap digoreng dan selamat mencoba.

Kroket Kentang Ayam Sayur - Terima kasih dan Selamat Mencoba