Resep Kroket Kentang

Cara Membuat Resep Kroket Kentang butuh 9 bahan dan 11 langkah

Kroket Kentang -

Anda bisa membuat Kroket Kentang memakai 9 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Kroket Kentang

1. Sediakan 500 gr kentang.
2. Siapkan 4 buah sosis.
3. Sediakan 2 siung bawang merah.
4. Anda butuh 2 siung bawang putih.
5. Sediakan 1/2 bungkus masako.
6. Siapkan Secukupnya garam.
7. Siapkan 250 gr tepung panir.
8. Sediakan 4 sdm tepung terigu.
9. Siapkan Secukupnya air.

Proses memasak Kroket Kentang

1. Kupas kentang lalu cuci hingga bersih..
2. Kukus kentang hingga empuk..
3. Jika sudah empuk, angkat kentang lalu dinginkan..
4. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan garam..
5. Haluskan kentang lalu tambahkan bumbu halus dan masako..
6. Ambil sebagian adonan kentang lalu beri isian sosis..
7. Campurkan tepung terigu dan air..
8. Celupkan kroket ke adonan tepung terigu lalu balut dengan tepung panir..
9. Masukkan kroket ke dalam freezer..
10. Goreng kroket hingga berwarna kuning atau coklat keemasan..
11. Jika sudah kuning atau coklat keemasan, angkat lalu tiriskan. Kroket siap dinikmati..

Kroket Kentang - Terima kasih dan Selamat Mencoba