Resep Tempe Tahu Bacem

Membuat Resep Tempe Tahu Bacem butuh 12 bahan dan 4 langkah

Tempe Tahu Bacem -

Anda bisa memasak Tempe Tahu Bacem memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Tempe Tahu Bacem

1. Kamu butuh 1 buah Tahu cina yang besar (bs pakai tahu apa saja).
2. Sediakan 1/2 papan Tempe (kebetulan cuma punya sisa setengah).
3. Kamu butuh 500 ml air kelapa.
4. Sediakan 5 siung bawang merah.
5. Sediakan 2 siung bawang putih size besar.
6. Anda butuh 4,5 keping gula merah.
7. Bunda butuh 2 lembar daun Salam.
8. Anda butuh 1 cm lengkuas.
9. Anda butuh 1/2 sdm gula pasir.
10. Siapkan 1 sdt garam.
11. Kamu butuh Minyak untuk menggoreng.
12. Bunda butuh Cabe rawit hijau untuk pendamping.

Tahapan buat Tempe Tahu Bacem

1. Potong2 Tempe Dan tahu letakan di wajan kemudian masukan air kelapa kedalam wajan..
2. Potong2 kasar bawang merah dan bawang putih serta gula merah (agar gula merah mudah larut) geprek Lengkuas..
3. Masukkan semua bumbu kedalam wajan yg sudah berisi tahu dan tempe Serta air kelapa, masak diatas api sedang hingga mendidih, kemudian tambahkan garam, gula pasir, koreksi Rasa. Kecilkan api masak hingga air agak mengering (jangan sampai Kering sekali karena nanti gosong). Angkat pindahkan tahu Dan Tempe ke dalam wadah supaya bs disimpan. Tahu Dan Tempe bacem ini bs disimpan di kulkas Maximal 2 minggu (kalau bikinnya banyak).
4. Siapkan penggorengan, kemudian beri minyak secukupnya, panaskan minyak kemudian masukkan Tempe Dan tahu bacem, Goreng sampai berwarna kecoklatan. Angkat sajikan dengan cabe rawit. Tempe dan tahu bacem ini bs di Nikmati dengan Nasi sebagai lauk atau di makan sebagai cemilan teman ngeteh Dan ngopi (kalau Saya Dan suami 🤭) selamat menikmati 🤤.

Tempe Tahu Bacem - Terima kasih dan Selamat Mencoba