Resep Kroket kentang
Membuat Resep Kroket kentang butuh 19 bahan dan 5 langkah
Kroket kentang - Lihat juga resep Kroket kentang enak lainnya! Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Nah, resep kroket kentang ini terkenal tidak hanya di Indonesia. Kalau sempat bertandang ke restoran Jepang, ada saja menu kroket yang bahkan disajikan dengan nasi. Nah Foodies, hari ini Martin Natadipraja akan ngebagiin resep Kroket Kentang Isi Daging supaya foodies bisa coba di rumah.
Meskipun resep kroket kentang ini kelihatannya sudah jadul dan kalah populer dibandingkan dengan resep cemilan modern, tetapi kalau masalah citarasa dan kelezatan tidak kalah enaknya lho.
Panaskan munyak, goreng kroket kentang dengan minyak panas hingga kecoklatan, lalu angkat dan.
Anda bisa buat Kroket kentang memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Kroket kentang
- Siapkan 1 kg Kentang.
- Siapkan 100 gr keju cheddar.
- Bunda butuh 3 sdm Fibercreme.
- Sediakan 1 kuning telur.
- Siapkan bumbu tumis.
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay, tumbuk halus.
- Siapkan 1 buah wortel, potong kotak kotak kecil.
- Sediakan 200-300 gr ayam, kukus lalu cacah jadi kecil kecil.
- Sediakan 4 siung bawang putih, tumbuk halus.
- Anda butuh 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 batang daun bawang/kucai, iris tipis.
- Siapkan 1 batang seledery, iris tipis.
- Anda butuh 2 buah buncis, iris kecil kecil.
- Bunda butuh garam.
- Kamu butuh gula.
- Siapkan mentega.
- Siapkan bahan untuk membalut.
- Siapkan tepung panir.
- Sediakan putih telur.
Proses membuat Kroket kentang
- Kupas kentang, iris kecil kecil lalu kukus. setelah 30menit, tiriskan lalu hancurkan kentang hingga lembut..
- Panaskan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. setelah itu masukkan wortel, dikasih jeda 3-5 menit laluk masukkan ayam yg sudah diiris kecil kecil..
- Lalu masukkan semua bahan tumis yg lainnya. setelah sudah agak matang sayurnya, campur dengan kentang yang sudah dihaluskan..
- Campurkan kentang, fibercreme, keju, telur dan sayuran yg sudah ditumis menjadi 1 dan koreksi rasa. bentuk bulat bulat atau sesuai selera. balut dengan putih telur lalu tutup dengan tepung panir. setelah selesai masukkan ke kulkas sekitar 30 menit..
- Goreng kroket dengan minyak. tiriskan. kroket siap disajikan ☺️.
Kroket kentang - This kroket kentang recipe is a must to have in your recipe archive! My daughter often says "Mama, when I grow up as big as you, I will cook all the food you've cooked for me". Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan. Itu menurut saya, karena kentang adalah makanan kegemaran yang jika diolah menjadi penganan apapun pasti akan saya. Kroket Kentang merupakan makanan sehat yang praktis untuk dibuat. Dengan menggunakan KOBE Tepung Bumbu Putih memasak jadi lebih mudah. Kroket Kentang dengan bentuk yang sederhana, enak dan praktis ini bernama Cara Membuat Kroket Kentang. Terima kasih dan Selamat Mencoba