Resep Kroket Kentang daging sapi jamur
Langkah Membuat Resep Kroket Kentang daging sapi jamur butuh 16 bahan dan 6 langkah
Kroket Kentang daging sapi jamur - Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian tersebut akan membuat sensasi rasa rasa yang berbeda-beda. Cobalah buat sendiri kroket kentang isi daging. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Resep Kroket Kentang Isi Ayam Wortel. Resep Kroket Kentang ini mungkin bisa menjadi solusinya.
Semua bisa dicoba dirumah dengan menggunakan Kobe Tepung Bakwan Kress dan Kobe Tepung Bumbu Putih.
Resep korokke, perkedel kentang dengan daging sapi cincang a la Jepang ini super mudah dibuat dan sedap disantap bersama salad dan saus tonkatsu.
Anda bisa membuat Kroket Kentang daging sapi jamur menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Kroket Kentang daging sapi jamur
- Anda butuh 1,5 kg kentang kurang lebih 4-5 buah.
- Anda butuh 1 sachet susu bubuk.
- Kamu butuh 100 grm keju chedar parut.
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Siapkan 6 buah jamur kancing.
- Siapkan 3 sdm margarin untuk menumis.
- Bunda butuh 3 sdm tepung terigu untuk pengental di tumisan daging.
- Kamu butuh Bumbu yg dihaluskan.
- Sediakan 4 siung bawangputih.
- Sediakan 1 buah bawang bombay.
- Bunda butuh 1/2 sdt Garam.
- Sediakan 1 sdm Gula.
- Bunda butuh 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1/4 kg daging di blender kasar.
- Siapkan secukupnya Tepung panir.
- Anda butuh 2 butir putih telur untuk bahan pencelup.
Cara membuat Kroket Kentang daging sapi jamur
- Kupas kentang lalu goreng sampai matang.setelah itu kentang ditumbuk halus.Lakukan sampai selesai. Kemudian tambahkan garam,merica,gula pasir kira2 aja sesuai selera,susu bubuk dancow 1 sachet,2 kuning telur dan keju parut chedar.Kemudian aduk hingga merata..
- Sekarang menumis daging sapi cincang untuk isian kroket. Masukkan3sdm margarin ke dalam wajan,tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum,kemudian masukkan jamur kancing dan daging cincang. Tambahkan merica,garam,dan gula pasir. Masukkan sedikit air dan 3sdm tepung terigu. Masak hingga mengental..
- Pipihkan kentang yg sudah lembut di telapak tangan kemudian masukkan isian dagingnya. Lakukan hingga selesai dibentuk semua..
- Kroket yanga sudah terbentuk dimasukkan ke dalam kocokan putih telur lalu gulingkan ke tepung panir. Lakukan hingga selesai..
- Kroket yg sudah dilapisin tepung panir didiamkan di kulkas selama 30 menit biar tepung agak lengket. Kemudian goreng sampai warna kuning keemasan..
- Bisa dicocol dengan saos sambal atau saos acar mustard. Selamat mencoba..😊.
Kroket Kentang daging sapi jamur - Make this when you want a fuss-free A slice of freshly baked kroket panggang daging jamur (beef and mushroom baked croquette). Tips and tricks to prepare baked croquette. Kroket Kentang merupakan sajian klasik yang tetap digemari dan dicari. Paduan pure kentang dan ragut daging menghasilkan penganan yang gurih dan lezat. Isi bisa daging ayam atau daging sapi tinggal disesuaikan selera. Tambahan jamur cincang memperkaya cita rasanya. Langkah pertama, siapkan kentang yang sudah direbus dan dihaluskan. Terima kasih dan Selamat Mencoba