Resep Kroket Kentang isi Wortel dan Sosis
Cara Membuat Resep Kroket Kentang isi Wortel dan Sosis butuh 13 bahan dan 4 langkah
Kroket Kentang isi Wortel dan Sosis -
Kamu bisa memasak Kroket Kentang isi Wortel dan Sosis menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Kroket Kentang isi Wortel dan Sosis
- Bunda butuh 500 gram kentang kukus, haluskan.
- Sediakan 2 sdm susu bubuk.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 4 sdm maizena.
- Siapkan 1 buah telur.
- Anda butuh Secukupnya tepung panir.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya merica bubuk.
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
- Sediakan Isian :.
- Siapkan 1-2 buah wortel.
- Kamu butuh 5 buah sosis.
Proses buat Kroket Kentang isi Wortel dan Sosis
- Pertama buat isiannya. Iris wortel dan sosis kecil kecil. Kemudian panaskan wajan dan tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan potongan sosis dan wortel tadi. Tambahkan penyedap rasa dan garam. Masak hingga matang. Sisihkan.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih kemudian campurkan dengan kentang yang telah dihaluskan. Tambahkan maizena dan susu bubuk, aduk rata. Kemudian tambahkan merica, garam dan penyedap rasa. Kemudian aduk lagi hingga tercampur rata..
- Siapkan telur yang telah dikocok dan tepung panir. Ambil sedikit adonan kentang kemudian isi dengan isian wortel dan sosis yang telah ditumis. Bentuknya sesuai selera ya.. Kemudian adonan yg telah dibentuk dimasukkan kedalam kocokan telur, setelah itu gulingkan ke tepung panir. Lakukan hingga habis ya...
- Setelah itu goreng kroket pada minyak panas dengan api sedang hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Kemudian sajikan 😉😉.
Kroket Kentang isi Wortel dan Sosis - Terima kasih dan Selamat Mencoba