Resep Kroket kentang
Cara Membuat Resep Kroket kentang butuh 26 bahan dan 12 langkah
Kroket kentang - Lihat juga resep Kroket kentang enak lainnya! Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Nah, resep kroket kentang ini terkenal tidak hanya di Indonesia. Kalau sempat bertandang ke restoran Jepang, ada saja menu kroket yang bahkan disajikan dengan nasi. Nah Foodies, hari ini Martin Natadipraja akan ngebagiin resep Kroket Kentang Isi Daging supaya foodies bisa coba di rumah.
Meskipun resep kroket kentang ini kelihatannya sudah jadul dan kalah populer dibandingkan dengan resep cemilan modern, tetapi kalau masalah citarasa dan kelezatan tidak kalah enaknya lho.
Panaskan munyak, goreng kroket kentang dengan minyak panas hingga kecoklatan, lalu angkat dan.
Anda bisa membuat Kroket kentang memakai 26 bahan dan 12 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Kroket kentang
- Sediakan Bahan kulit.
- Bunda butuh 1 kg kentang.
- Kamu butuh 2 sdm kental manis.
- Sediakan 1 kuning Telur.
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Bunda butuh 1/2 sdt merica.
- Anda butuh 1/2 sdt Pala bubuk.
- Bunda butuh 1 sdt margarin.
- Anda butuh Bahan isi.
- Anda butuh 3 siung bawang putih cincang halus.
- Siapkan 6 butir bawang merah iris halus.
- Kamu butuh 250 gr daging Ayam cincang halus.
- Siapkan 500 gr wortel.
- Anda butuh 150 gr buncir iris tipis.
- Sediakan 2 sdm maizena larutkan dg sedikit air.
- Siapkan 200 ml Susu cair.
- Siapkan 1 sdt Pala bubuk.
- Anda butuh 1 sdm saus tiram.
- Bunda butuh 1 batang seledri iris halus.
- Sediakan 1 batang daun bawang iris halus.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Bunda butuh secukupnya Garam Dan gula.
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Sediakan Bahan pelapis.
- Bunda butuh Tepung panir Dan putih telur.
Cara membuat Kroket kentang
- Kupas kentang lalu kukus hingga matang..
- Haluskan kentang dlm kondisi panas.
- Campurkan kentang dengan semua bahan kulit, aduk rata.
- Potong dadu wortel Dan iris tipis buncis.
- Didihkan air Di panci, lalu rebus wortel Dan buncis hingga 1/2 matang..
- Tiriskan wortel Dan buncis.
- Panaskan margarin, tumis duo bawang hingga harum. Masukkan ayam aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan daun bawang Dan seledri. Beri Susu cair. Masukkan rebusan sayur.
- Beri bumbu lainnya, koreksi Rasa masak hingga meresap lalu kentalkan dengan larutan maizena.
- Ambil sesendok bahan kulit, beri isi lalu Bentuk sesuai selera.
- Gulingkan kroket Di putih Telur lalu balur panir.
- Goreng diminyak banyak hingga matang.
Kroket kentang - This kroket kentang recipe is a must to have in your recipe archive! My daughter often says "Mama, when I grow up as big as you, I will cook all the food you've cooked for me". Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan. Itu menurut saya, karena kentang adalah makanan kegemaran yang jika diolah menjadi penganan apapun pasti akan saya. Kroket Kentang merupakan makanan sehat yang praktis untuk dibuat. Dengan menggunakan KOBE Tepung Bumbu Putih memasak jadi lebih mudah. Kroket Kentang dengan bentuk yang sederhana, enak dan praktis ini bernama Cara Membuat Kroket Kentang. Terima kasih dan Selamat Mencoba