Resep Bacem tahu tempe dan ayam kampung
Langkah Membuat Resep Bacem tahu tempe dan ayam kampung butuh 14 bahan dan 4 langkah
Bacem tahu tempe dan ayam kampung - Tempe dan tahu bacem adalah menu favorite suami Dan anak ku, bikin nya pun ga sulit, Nah Kali ini untuk acara #BancakanOnlineBarengCookpad Aku jg mau menyajikan Tempe Dan tahu bacem dengan resep rahasia Almarhumah Mami. Bacem tahu tempe dan ayam kampung. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Tahu Tempe Ceker Bacem menggunakan Bangau Bumbu Ayam Goreng Bacem Kreasi Kecap Bangau.
Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu.
Bahan makanan umumnya tempe, tahu, telor, dan atau ayam direndam dalam air gula supaya lebih awet.
Bunda bisa membuat Bacem tahu tempe dan ayam kampung menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Bacem tahu tempe dan ayam kampung
- Sediakan 1/2 lenjer tempe.
- Siapkan 3 buah tahu.
- Sediakan 200 gr ayam kampung.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Kamu butuh 1 1/2 gula merah sisir.
- Sediakan 3 sdm gula aren merah.
- Kamu butuh 2 sdt gula aren putih.
- Siapkan 1 sdt himsalt.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Kamu butuh 1 buah serai geprek.
- Kamu butuh 2 biji asem jawa.
- Siapkan 800 ml air.
Langkah-langkah buat Bacem tahu tempe dan ayam kampung
- Cuci bersih ayam kampung, kemudian potong2 sesuai selera. Begitu pula tempe dan tahu potong2 sesuai selera..
- Haluskan kemiri, dan duo bawang (me dg blender). Siapkan air dalam panci hidupkan kompor lalu masukkan bumbu yg telah dihaluskan, masukkan pula ayam kampung, tahu dan tempe..
- Setelah itu, masukkan gula merah sisir, gula aren putih dan merah, masukkan juga himsalt, kaldu jamur, dan asem jawa. Tambahkan serai geprek, daun salam dan lengkuas.
- Masak dengan api sedang, tunggu hingga air menyusut atau hingga rasa yg diinginkan meresap kedalam ayam, tempe, dan tahu. Setelah dirasa air menyusut dan merasuk tiriskan lalu boleh digoreng bisa tanpa digoreng. Dan siap dihidangkan..
Bacem tahu tempe dan ayam kampung - Tuangi air kelapa, bumbu halus, dan bumbu lainnya. Bisa juga memakai tahu, gurih pedas & dengan atau tanpa digoreng. Baceman atau bacem sendiri merupakan sajian makanan khas dari daerah Jawa Tengah. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. Masukkan tempe serta tahu sebagai pelengkap, ke dalam tumisan bumbu tersebut. pastikan airnya mencukupi, sehingga semua irisan tempe dan tahu. Bacem started as a mean to preserve food. Terima kasih dan Selamat Mencoba