Resep Kroket Kentang Isi Ayam / Potato Croquettes

Membuat Resep Kroket Kentang Isi Ayam / Potato Croquettes butuh 16 bahan dan 5 langkah

Kroket Kentang Isi Ayam / Potato Croquettes - This kroket kentang recipe is a must to have in your recipe archive! My daughter often says "Mama, when I grow up as big as you, I will This kroket kentang is one of my favorite recipes from mom. I loved it as a kid (still do now) and now my kids get to have a taste of Indonesian version of croquettes. Resep dalam bhs İndonesia ada dibagian bawah. This is one of my favorite Indonesian Snack.

This recipe came from my mother-in-law who is Indonesian.

My kids who love regular mashed potatoes really like this too.

Bunda bisa buat Kroket Kentang Isi Ayam / Potato Croquettes memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Kroket Kentang Isi Ayam / Potato Croquettes

1. Sediakan 1 kg kentang.
2. Kamu butuh 1 bks susu bubuk saya pakai Dancow.
3. Siapkan kaldu bubuk secukup nya.
4. Siapkan Isian.
5. Siapkan 750 gr ayam cincang.
6. Sediakan 6 buah wortel (saya diserut).
7. Anda butuh Daun bawang secukup nya.
8. Sediakan Seledri secukup nya.
9. Sediakan Lada.
10. Siapkan Garam.
11. Siapkan Gula.
12. Sediakan Kaldu bubuk.
13. Siapkan Saos tiram.
14. Siapkan Baluran.
15. Sediakan 2-3 butir telur.
16. Bunda butuh Tepung Panir.

Cara buat Kroket Kentang Isi Ayam / Potato Croquettes

1. Cuci bersih kentang, potong jadi 4 bagian lalu goreng. Cukup goreng hingga kekuningan..
2. Kentang yg sudah di goreng lalu dihaluskan di wadah (saya pakai ulekan) setelah halus campur dengan kaldu bubuk dan susu bubuk. Campur hingga rata.
3. Untuk isian, panaskan mentega, masukan ayam cincang, masak sampe bewarna putih lalu masukkan wortel yg sudah di serut, tambahkan bumbu2 (garam, lada, gula, saus tiram, kaldu bubuk) masak hingga agak asat. kemudian masukan daun bawang dan seledri aduk2 sebentar, lalu matikan api..
4. Ambil adonan kentang sedikit demi sedikit pipihkan dan isi kemudian di bentuk lonjong-lonjong. Setelah semua adonan habis dan terisi, baluri dengan telur yg sdh di kocok kemudian baluri dengan tepung panir..
5. Lalu goreng hingga kekuningan.

Kroket Kentang Isi Ayam / Potato Croquettes - Nah, resep kroket kentang ini terkenal tidak hanya di Indonesia. Kalau sempat bertandang ke restoran Jepang, ada saja menu kroket yang bahkan disajikan dengan nasi. Deep fry the croquettes in warm oil till they are golden. A croquette (/kroʊˈkɛt/) is a small cylinder of food consisting of a thick binder combined with a filling, which is breaded and deep-fried, and served as a side dish, a snack, or fast food worldwide. Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian tersebut akan membuat sensasi rasa rasa yang berbeda-beda. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Resep Kroket Kentang Isi Ayam Wortel. Terima kasih dan Selamat Mencoba