Resep Soto Daging Bening @mamasusancooks

Langkah Membuat Resep Soto Daging Bening @mamasusancooks butuh 15 bahan dan 8 langkah

Soto Daging Bening @mamasusancooks -

Bunda bisa membuat Soto Daging Bening @mamasusancooks memakai 15 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Soto Daging Bening @mamasusancooks

1. Sediakan 500 gram daging sapi sandung lamur/has dalam.
2. Sediakan 2 lembar daun salam.
3. Kamu butuh 4 lembar daun jeruk.
4. Sediakan 2 batang serai.
5. Siapkan 2 cm lengkuas, memarkan.
6. Siapkan 4 cm jahe, memarkan.
7. Siapkan 50 gram soun, disiram air panas.
8. Siapkan 100 gram kol, diiris tipis-tipis.
9. Bunda butuh 1 sdt lada bubuk.
10. Sediakan secukupnya Garam dan gula.
11. Kamu butuh Bumbu Halus:.
12. Sediakan 6 butir bawang merah.
13. Anda butuh 4 siung bawang putih.
14. Siapkan 3 cm kunyit bakar.
15. Sediakan 4 buah kemiri.

Cara buat Soto Daging Bening @mamasusancooks

1. Cuci bersih daging kemudian potong daging sesuai selera..
2. Rebus daging hingga empuk dan buang sisa rebusan daging yang paling atas..
3. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng. Tambahkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas dan serai. Tumis hingga wangi..
4. Masukkan bumbu hasil tumisan ke dalam rebusan daging..
5. Tambahkan lada, garam dan gula pasir..
6. Masak hingga bumbu meresap..
7. Siap dihidangkan dengan irisan kol, soun, daun bawang dan bawang goreng..
8. Selamat mencoba!.

Soto Daging Bening @mamasusancooks - Terima kasih dan Selamat Mencoba