Resep Soto daging bening khas boyolali

Langkah Membuat Resep Soto daging bening khas boyolali butuh 20 bahan dan 5 langkah

Soto daging bening khas boyolali - Anda mencari resep soto daging sapi kuah bening atau soto sedep khas boyolali? Kebetulan belum lama ini saya membuatnya dan sekarang saya bagikan video. Pertama cuci bersih daging dengan air mengalir kemudian rebus sampai empuk. Resep soto madura merupakan alternatif buat teman teman yang suka dengan resep soto daging sapi bening. Bumbunya memang khas sehingga kelihatan lebih kental daripada.

Yep, kuilner tersebut adalah soto seger.

Mau soto daging sapi atau ayam, semua ada.

Bunda bisa buat Soto daging bening khas boyolali menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Soto daging bening khas boyolali

1. Siapkan 250 g daging has dalam.
2. Bunda butuh 1 batang sereh ukuran kecil geprek.
3. Siapkan 1 buah daun salam.
4. Kamu butuh 2 buah daun jeruk (diremas).
5. Sediakan 1 cm jahe geprek.
6. Siapkan sedikit lengkuas geprek.
7. Bunda butuh 1 buah daun bawang kecil utuh.
8. Kamu butuh 5 siung bawang putih,iris tipis lalu goreng.
9. Sediakan 1,3 liter air untuk kuah.
10. Anda butuh Secukupnya garam,gula/penyedap.
11. Anda butuh Bumbu halus:.
12. Anda butuh 3 buah bawang merah.
13. Anda butuh 2 siung bawang putih.
14. Siapkan 1/2 sdt merica.
15. Bunda butuh Pelengkap:.
16. Sediakan Potongan jeruk nipis.
17. Kamu butuh Sambal.
18. Kamu butuh Potongan tomat.
19. Kamu butuh Potongan daun seledri tipis.
20. Siapkan Secukupnya tauge.

Langkah-langkah memasak Soto daging bening khas boyolali

1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan,me : daging di rebus sebentar sekitar 2 menit biar darahnya ilang,lalu potong2 kecil. Selain itu goreng 5 siung bawang putih yang sudah di iris tipis lalu sisihkan (note: jangan sampai gosong ya,nanti bawangnya pahit,pakai api kecil sekali lalu diaduk terus).
2. Haluskan bawang merah,bawang putih dan merica. Setelah itu tumis bumbu halus, sereh,jahe,lengkuas,daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang. (note:minyak untuk menumis pas saja jangan terlalu banyak).
3. Cemplungkan daging yang sudah di potong-potong ke dalam 1.3 liter air,rebus. Lalu masukkan bumbu yang sudah di tumis. Masukkan daun bawang utuh,tidak usah di rajang,tambahkan garam,gula atau penyedap bila perlu secukupnya. Tutup panci,masak hingga daging empuk..
4. Setelah daging empuk,tes rasa,masukkan bawang putih goreng lalu sajikan.
5. Paling pas disajikan dengan tauge,irisan daun seledri,sambal,perasan jeruk nipis.Yummy😋😋.

Soto daging bening khas boyolali - Soto salah satu makanan yang sangat cocok dimakan pada saat cuaca dingin apalagi saat musim hujan. Di Indonesia sendiri terdapat banyak jenis Bagi Anda yang berniat membuat soto daging sendiri di rumah, resep dan caranya cukup mudah bumbu yang di gunakan nya juga banyak beredar. Widodo - Kuliner makanan khas Boyolali yang sudah memiliki beberapa Branding Soto Sedaap Boyolali Hj. Insyaalloh segera mendunia. "Dari daging sapi pilihan nan berkualitas yang diolah dengan bumbu yang kaya rempah-rempah dan. Seperti soto khas Boyolali, Lamongan hingga Kudus ini. Soto Boyolali berkuah bening di sini punya beberapa pelengkap. Seperti sate otak sapi, tahu goreng hingga beberapa gorengan. Terima kasih dan Selamat Mencoba