Resep Soto Daging Bening

Membuat Resep Soto Daging Bening butuh 23 bahan dan 6 langkah

Soto Daging Bening - Soto daging adalah salah satu resep masakan Indonesia yang enak dan lezat dengan kuah kaldu Biasanya terbagi menjadi dua tergantung dari kuahnya, yaitu soto daging bening dan soto daging. Resep Soto Daging Bening - Soto merupakan salah satu masakan berkuah yang biasanya berisi potongan daging, irisan kol, tauge dan beberapa bahan lainnya. Soto pun tersaji dalam beragam versi. Soto Bening Daging sapi Rasanya lezat gurih dan lebih segar dibanding dengan jenis soto dengan kuah kental. Soto daging bening ini bisa menjadi menu alternatif untuk keluarga.

Di Indonesia sendiri terdapat banyak jenis soto salah satunya adalah soto daging.

Ya soto daging biasanya banyak disajikan dalam beberapa acara, salah satunya ketika berkumpul Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Soto Daging Sapi Bening Tanpa Santan yang Enak. kita telah selesai memasak resep soto daging bening khas solo, tinggal menyajikanya.

Anda bisa membuat Soto Daging Bening menggunakan 23 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Soto Daging Bening

1. Bunda butuh 250 gr daging sapi.
2. Kamu butuh Secukupnya kol, iris halus.
3. Anda butuh Secukupnya tauge.
4. Anda butuh Bumbu:.
5. Sediakan 5 siung bawang merah.
6. Anda butuh 3 siung bawang putih.
7. Sediakan 2 tangkai cabe merah keriting, boleh skip.
8. Kamu butuh 1 sdt ketumbar.
9. Siapkan 1 ruas kunyit.
10. Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
11. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
12. Anda butuh 1 batang serai, geprek.
13. Bunda butuh 2 lbr daun salam.
14. Sediakan 5 lbr daun jeruk.
15. Siapkan 1 bh bunga lawang.
16. Sediakan 3 tangkai cengkeh.
17. Kamu butuh 1 bh tomat.
18. Sediakan 1 batang daun bawang.
19. Siapkan 1 batang seledri.
20. Bunda butuh Secukupnya lada bubuk.
21. Anda butuh Secukupnya garam.
22. Bunda butuh Secukupnya gula pasir.
23. Siapkan Jeruk limau.

Proses membuat Soto Daging Bening

1. Rebus daging sebentar, buang air rebusan. Rebus kembali hingga setengah matang. Masukkan serai, jahe, lengkuas, daun jeruk, bunga lawang, cengkeh, dan daun salam..
2. Haluskan ketumbar bawang merah, bawang putih, kunyit, cabe merah, lalu tumis hingga agak sedikit kering dan harum..
3. Setelah daging setengah matang, Angkat dari kuah lalu iris tipis..
4. Masukkan bumbu yang telah ditumis bersama daging yang telah diiris ke dalam kuah. Masak hingga daging empuk..
5. Masukka tomat dan daun bawang. Masukkan juga gula pasir, lada bubuk, dan garam. Koreksi rasa..
6. Tata tauge dan irisan kol dalam mangkuk. Guyurkan kuah soto dan dagingnya, taburkan seledri dan tambahkan perasan jeruk limau. Lebih mantap jika ditambah sambal..

Soto Daging Bening - Soto daging ini makin nikmat disantap dengan lauk tambahan seperti kerupuk, sate telur, sate ayam. Soto daging memang tak sepopuler soto ayam. Tetapi rasanya yang gurih enak khas daging sapi disukai banyak orang. Jika bosan dengan soto ayam, soto daging bisa jadi pilihan tepat. Resep soto daging - Hajatan merupakan sarana yang dapat di gunakan untuk bershodaqah kepada sanak keluarga dan juga tetangga sekitar. Sedekah yang di berikan orang hajatan umumnya berupa. Cara Membuat Soto Daging - Apakah anda tahu bahwa ternyata membuat soto daging tidaklah sesulit yang anda Gak Sampai Satu Jam, Kamu Bisa Praktek Cara Membuat Soto Daging Sendiri. Terima kasih dan Selamat Mencoba