Resep Soto daging bening segar

Membuat Resep Soto daging bening segar butuh 20 bahan dan 7 langkah

Soto daging bening segar - Sudah menyaksikan video ini dari awal sampai. Resep Soto Daging Bening - Soto merupakan salah satu masakan berkuah yang biasanya berisi potongan daging, irisan kol, tauge dan beberapa bahan lainnya. Soto pun tersaji dalam beragam versi. Baik yang mengikuti ciri khas daerah asalnya hingga dari jenis bumbu dan bahan yang digunakan. Soto daging adalah salah satu resep masakan Indonesia yang enak dan lezat dengan kuah kaldu daging yang gurih.

Selain bumbu soto daging bening ataupun soto santan nya, kuah yang enak dan.

Soto Daging Sapi Bening Mantap Dan Segerr Resep Spesial.

Anda bisa membuat Soto daging bening segar memakai 20 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Soto daging bening segar

1. Siapkan 500 gram daging sapi.
2. Bunda butuh Bumbu halus :.
3. Bunda butuh 10 butir bawang merah.
4. Siapkan 6 butir bawang putih.
5. Sediakan 1 ruas kunyit.
6. Sediakan 1 ruas jahe.
7. Sediakan Bumbu cemplung :.
8. Sediakan 1 ruas lengkuas (di geprek).
9. Siapkan 3 ruas serai (di geprek).
10. Kamu butuh 4 lembar daun salam.
11. Bunda butuh 4 lembar daun jeruk.
12. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
13. Siapkan 2 batang bawang daun (iris tipis).
14. Bunda butuh 2 batang Seledri (iris tipis).
15. Sediakan 4 butir bwg putih (iris tipis dan goreng).
16. Sediakan Garam.
17. Siapkan Penyedap rasa.
18. Sediakan Air secukupnya (untuk merebus daging).
19. Siapkan Minyak goreng secukupnya (untuk menumis bumbu halus).
20. Sediakan Pelengkap : tauge, bihun, bawang goreng,jeruk nipis.

Cara membuat Soto daging bening segar

1. Rebus daging sampai empuk, krg lebih 30 menitan, setelah itu potongin kecil kecil dan rebus kembali jgn di buang air bekas rebusannya, buat kaldu.
2. Haluskan bumbu halusnya, dan tumis sampai harum, lalu masukkan bumbu cemplung seperti lengkuas, sereh, salam dan daun jeruk, tumis sebentar dan sisihkan,.
3. Setelah itu masukkan bumbu yg sdh di tumis tadi kedalam rebusan daging, tambahin air jika kurang, dan masukkan irisan daun bawang, seledri,.
4. Setelah mendidih, tambahkan garam, penyedap rasa dan irisan bawang putih goreng, aduk rata, dan cek rasa.
5. Setelah pas rasanya, dan mendidih, matikan kompor,.
6. Sajikan bersama bihun, tauge, jeruk nipis dan bawang goreng,.
7. Selamat mencoba :).

Soto daging bening segar - Daerah yang terkenal dengan kelezatan soto daging beningnya adalah soto Boyolali. Dijamin bikin badan kemepyar alias seger huehehe. Soto salah satu makanan yang sangat cocok dimakan pada saat cuaca dingin apalagi saat musim hujan. Hawa dingin giini bawaannya pingin makan terus bun. Apalagi kalau menunya makanan berkuah dan hangat kayak soto daging sapi ini. Soto ayam bening kuning rumahan. foto: Instagram/@defynatalia. Semangkuk soto daging berisi nasi, irisan daging, kecambah, seledri dan kuah kaldu bening. Terima kasih dan Selamat Mencoba