Resep Soto Daging

Cara Membuat Resep Soto Daging butuh 33 bahan dan 8 langkah

Soto Daging -

Anda bisa memasak Soto Daging menggunakan 33 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Soto Daging

1. Sediakan 1/4 kg Daging sapi.
2. Kamu butuh 2 lmbar Daun Salam, rebus daging.
3. Sediakan 2 lembar Daun Jeruk, rebus daging.
4. Siapkan 1 panci Air.
5. Sediakan Bumbu Tumis :.
6. Siapkan 5 butir Kemiri, sangrai.
7. Sediakan 5 siung Bawang Merah.
8. Sediakan 4 siung Bawang Putih.
9. Sediakan 1/2 sdm Ketumbar, sangrai.
10. Siapkan Secukupnya Garam.
11. Siapkan 1/2 ruas Kunyit.
12. Sediakan Bumbu Tambahan :.
13. Sediakan 2 batang Sereh, geprek.
14. Kamu butuh 1 ruas Laos, geprek.
15. Sediakan 1 ruas Jahe, geprek.
16. Siapkan 2 lembar Daun Salam.
17. Anda butuh 3 lembar Daun Jeruk.
18. Kamu butuh 1/2 bks Penyedap rasa sapi.
19. Kamu butuh Sedikit Gula.
20. Siapkan Bahan pelengkap :.
21. Sediakan Secukupnya kol, iris.
22. Anda butuh Secukupnya Toge.
23. Siapkan Secukupnya Tomat.
24. Siapkan Secukupnya Daun bawang.
25. Kamu butuh Secukupnya Jeruk Nipis.
26. Siapkan Sesuai selera Bawang Goreng.
27. Siapkan Secukupnya Emping/kerupuk.
28. Siapkan Sesuai selera Telur rebus.
29. Kamu butuh Sesuai selera Nasi putih.
30. Anda butuh Bumbu sambal :.
31. Sediakan 10 buah Rawit Merah.
32. Siapkan Sedikit Garam.
33. Siapkan Sedikit Cuka.

Cara memasak Soto Daging

1. Cuci daging, didih kan air masukan daun salam dan jeruk.Daging direbus 2x. Air pertama dibuang dan yg kedua langsung dijadikan kaldu soto nya..
2. Setelah 1/2 matang angkat potong2 kecil atau sesuai selera..
3. Siapkan bahan bumbu. Ulek semua bahan bumbu tumis. Sebelumnya kemiri dan ketumbar disangrai hingga wangi..
4. Tumis bumbu dan masuknya bumbu tambahan. Tumis hingga harum. Sambil menunggu air dipanci mamdidih..
5. Setelah air mendidih masukan bahan tumis dan bahan tambahan tadi. Adik hingga rata. Masukan potongan daging sapi. Masak hingga daging empuk atau sesuai selera..
6. Buat sambalnya. Rebus cabai dan garam. Ulek hingga halus tambahkan sedikit cuka dan air. Sambal siap disajikan..
7. Ini bahan sebagian bahan tambahan yg ke foto..
8. Sajikan hangat dengan nasi dan bahan pelengkapnya. Ga nambah boong 😁.

Soto Daging - Terima kasih dan Selamat Mencoba