Resep Soto Daging

Langkah Membuat Resep Soto Daging butuh 14 bahan dan 5 langkah

Soto Daging -

Kamu bisa membuat Soto Daging memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Soto Daging

1. Siapkan 500 gr daging sapi.
2. Sediakan 2 helai daun prei.
3. Sediakan 1 bh sereh.
4. Kamu butuh 2 bh daun jeruk.
5. Kamu butuh 2 liter air.
6. Sediakan 1 helai daun seledri.
7. Siapkan bumbu haluskan;.
8. Anda butuh 7 siung bw merah.
9. Sediakan 5 siung bw putih.
10. Anda butuh 3 cm kunyit.
11. Sediakan 2 cm jahe.
12. Siapkan 1 sdt mrica butiran.
13. Kamu butuh 1 sdm garam.
14. Sediakan 1/2 sdt gula.

Tahapan memasak Soto Daging

1. Cuci bersih dan potong2 daging sapi.. rebus 2 liter air hingga mendidih.. lalu masukkan daging.. rebus daging hingga empuk.(jangan merebus daging dengan air blm mendidih karena bisa menyebabkan air kaldu keruh).
2. Siapkan semua bumbu halus,lalu haluskan semua bumbu..
3. Potong2 bawang prei.. gepek sereh...
4. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.. lalu masukkan bumbu lainnya..
5. Masukkan bumbu yg sdh ditumis kedalam daging yg direbus tadi.. masak hingga mendidih.coba rasanya.. lalu hidangkan dengan taburan seledri dan bawang goreng..

Soto Daging - Terima kasih dan Selamat Mencoba