Resep Soto daging “10-8-20”

Membuat Resep Soto daging “10-8-20” butuh 27 bahan dan 6 langkah

Soto daging “10-8-20” - PODSKUY : BONGKAR ALASAN RAFFI DAN GIGI NGGAK JADI CERAI!! New PODSKUY : BONGKAR ALASAN RAFFI DAN GIGI NGGAK JADI CERAI!!

Bunda bisa buat Soto daging “10-8-20” memakai 27 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Soto daging “10-8-20”

1. Sediakan 3 potong tulang sapi dgn dagingnya.
2. Bunda butuh 1 lt air putih untuk merebus.
3. Siapkan 2 ruas lengkuas.
4. Bunda butuh 2 sdm garam halus.
5. Siapkan Bumbu halus.
6. Siapkan 1 1/2 sdm ketumbar.
7. Sediakan 1 sdm lada.
8. Sediakan 7 butir bamer/bawang merah.
9. Sediakan 5 siung baput/bawang putih.
10. Siapkan 1 ruas kunyit.
11. Sediakan 1/4 ruas jahe(kalau ada).
12. Sediakan 5 butir kemiri.
13. Siapkan 1/4 potong pala.
14. Siapkan 1 sdt garam halus.
15. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
16. Siapkan 2 batang serai.
17. Anda butuh Minyak secukupnya untuk menggoreng bumbu.
18. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk sapi.
19. Kamu butuh Bahan pelengkap/ sesuka hati.
20. Bunda butuh 2 keping bihun jagung.
21. Anda butuh 7 keping mie kuning.
22. Sediakan Secukupnya irisan kol.
23. Siapkan Secukupnya toge.
24. Anda butuh Secukupnya jeruk nipis.
25. Kamu butuh Secukupnya kecap manis.
26. Anda butuh Secukupnya paru sapi yg sudah di goreng.
27. Kamu butuh Sambal soto.

Tahapan memasak Soto daging “10-8-20”

1. Cuci bersih daging sapi dan lengkuas,geprek lengkuas sisihkan. Didihkan air putih api besar tutup panci. Jika sudah mendidih kecilkan api masukan daging,lengkuas,garam halus tutup kembali panci masak dgn sistem 5.30.7 (air rebusan sampai menutupi daging) penampakan/foto setelah di rebus(aku rebusnya mlm pagi2 tinggal bikin bumbu). Bersihkan lemak2 yg mengeras di atas air daging agar pas makan soto ndk banyak lemak yg nempel di mulut.
2. Haluskan bumbu secara bertahap supaya tangan ndk encok dan bumbu cepat halus, jika pakai blender bisa langsung di haluskan semua dgn di potong2 dulu dan beri air/minyak tergantung blender masing2. Yg di wadah kuning itu namanya pala ya hee..
3. Didihkan kembali rebusan daging tutup panci,sambil menunggu rebusan daging mendidih panaskan minyak masukan bumbu halus+daun jeruk+serai aduk2 sampai bumbu menyusut seperti fto slide terakhir.
4. Setelah air rebusan daging mendidih masukan bumbu goreng aduk rata tambahkan 1/2 bungkus kaldu bubuk tutup panci setelah 3 menit koreksi rasa,jika dirasa masih kurang tambahkan lagi sesuai selera.
5. Untuk pelengkap: rebus bihun jagung,untuk mie kuning rebus sebentar aja/rendam air putih juga bisa.
6. Selmat menikmati😎.

Soto daging “10-8-20” - Terima kasih dan Selamat Mencoba