Resep Soto daging sapi kuah bening
Langkah Membuat Resep Soto daging sapi kuah bening butuh 16 bahan dan 3 langkah
Soto daging sapi kuah bening - Cara Membuat Kuah Bening Tanpa Santan: Pertama, bersihkan terlebih dahulu tulang paha sapi dengan menggunakan air dan usahakan cuci hingga Sekarang anda siap menghidangkan dan menikmati lezatnya soto daging sapi kuah bening tanpa santan yang enak dan spesial. Soto daging satu ini memiliki kuah bening segar yang dipadukan dengan lembutnya daging sapi, yang akan membuatmu ketagihan. Jika kamu penasaran dengan rasa dari hidangan satu ini, kamu tidak perlu jauh-jauh pergi ke Madura. Karena di bawah ini, kita akan mengulik resep soto daging. Selain bumbu soto daging bening ataupun soto santan nya, kuah yang enak dan lezat juga tergantung pada daging yang digunakan.
Air rebusan atau air kaldu inilah yang dicampur.
Cara membuat soto boyolali kuah bening.
Anda bisa memasak Soto daging sapi kuah bening menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Soto daging sapi kuah bening
- Siapkan 1/2 kg daging sapi.
- Siapkan 8 siung Bawang merah.
- Siapkan 6 siung Bawang putih.
- Bunda butuh 1 sdm merica.
- Siapkan Tomat.
- Sediakan Seledri.
- Kamu butuh 2 batang serai memarkan.
- Siapkan Jahe 1/2 ruas ibu jari memarkan.
- Siapkan Lengkuas 1 ruas ibu jari memarkan.
- Sediakan 2 cm kunyit memarkan.
- Anda butuh secukupnya Kobis(kol).
- Siapkan Garam.
- Siapkan secukupnya Toge.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Siapkan Kecap (Gunakan saat dihidangkan).
Cara membuat Soto daging sapi kuah bening
- Siapkan Daging yg sudah direbus, lalu potong sesuai selera. Siapkan bumbu2 yg dihaluskan (bawang merah bawang putih meeica), jahe, lengkuas, kunyit, serai (memarkan).
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tunggu hingga bau harum lalu tumis juga lengkuas, jahe, kunyit, daun salam dan daun jeruk.
- Masukan air sesuai selera ya saya 1,5 liter, rebus hingga mendidih. Setelah mendidih masukan daging sapinya. Garam penyedap rasa, gula secukupnya ya(jangan kebanyakan), tunggu sampai bumbu meresap kedaging ya....siap disajikan deh. Selamat mencoba😘😘😘.
Soto daging sapi kuah bening - Apalagi ditambah dengan sambal ekstra pedas, bikin lidah Nah, buat kamu yang senang makan daging, yuk coba buat soto daging ala kamu di rumah. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Nusantara punya beragam jenis soto, salah satu yang banyak digemari yaitu soto daging sapi Madura. Lalu buang air rebusan, tiriskan (supaya kuah nanti bersih). Resep Soto Daging Sapi Bening - Soto tak hanya kita makan ketika dalam acara-acara besar saja, namun soto bisa kita makan di hari-hari biasa juga karena sekarang ini soto banyak di jual dimana-mana, jika kita tengah malam mau makan soto tinggal beli dan kapanpun anda mau. Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja. Terima kasih dan Selamat Mencoba