Resep Tahu tempe bacem

Membuat Resep Tahu tempe bacem butuh 16 bahan dan 5 langkah

Tahu tempe bacem - Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh. Boil the ingredients with coconut water makes them even tastier.

Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh).

Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan.

Kamu bisa memasak Tahu tempe bacem memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Tahu tempe bacem

1. Kamu butuh 1 potong tempe ukuran sedang.
2. Siapkan 1/2 potong tahu putih.
3. Sediakan 3 sdm kecap manis.
4. Bunda butuh 1/2 potong gula merah (ukuran kecil).
5. Anda butuh 1 sdm asem jawa.
6. Siapkan 1 lembar daun salam.
7. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
8. Siapkan 1 sdm minyak goreng.
9. Bunda butuh 400 ml air.
10. Sediakan Kaldu ayam bubuk.
11. Sediakan Bumbu ulek :.
12. Siapkan 2 siung bawang merah.
13. Sediakan 2 siung bawang putih.
14. Sediakan 1 sdt ketumbar.
15. Siapkan 1 ruas jahe.
16. Siapkan 1/2 ruas jari kunyit.

Langkah-langkah memasak Tahu tempe bacem

1. Siapkan bahan2, potong kotak tempe dan tahu (atau sesuai selera) ulek semua bumbu yg di ulek.
2. Siap kan wajan, tuang kan minyak kemudian masukan bumbu ulek salam dan daun jeruk, masak sampai harum.
3. Masukan tempe dan tahu, kemudian tuang kan air,tambahkan kecap manis, gula merah,asam jawa dan kaldu bubuk,aduk pelan2 dan masak,setelah mendidih kecil kan api,tutup dan masak sampai air berkurang.
4. Setelah air berkurang,angkat,siap kan wajan Teflon kemudian panggang tahu dan tempe sampai agak gosong,angkat.
5. Siap untuk di sajikan (sy panggang sebagian,yg sisa nya simpan kulkas untuk stok).

Tahu tempe bacem - Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah. Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu. Panganan manis ini terasa manis gurih dan. Terima kasih dan Selamat Mencoba