Resep Masakan Chef

Resep Crepes Santan Teflon - Tanpa telur - Tanpa butter

Membuat Resep Crepes Santan Teflon - Tanpa telur - Tanpa butter butuh 10 bahan dan 9 langkah


Crepes Santan Teflon - Tanpa telur - Tanpa butter - Telur yang digunakan harus dalam suhu ruangan. Jangan gunakan telur yang baru diambil dari kulkas. Gunakan api kecil dan adonan dimasukkan ke teflon saat teflon sudah dipastikan panas. Jika teflon sudah penuh dengan bolen pisang, nyalakan kompor dengan api kecil, taruh teflon diatas kompor dengan alas loyang bekas agar tidak gosong dan hasilnya tetap beremah dan krispi. Cara Memanggang Bolen Pisang Renyah TANPA OVEN.

Crepes Santan Teflon - Tanpa telur - Tanpa butter

Metode Cara Membuat Santan Kelapa ini bisa di coba di Rumah.

Untuk memperoleh santan kelapa dapat dilakukan dengan cara manual.

Anda bisa memasak Crepes Santan Teflon - Tanpa telur - Tanpa butter memakai 10 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Crepes Santan Teflon - Tanpa telur - Tanpa butter

  1. Kamu butuh 60 Gr/ 4Sdm Tepung Beras-Rose brand.
  2. Siapkan 15 Gr/ 1 Sdm Tepung terigu serbaguna ◀️.
  3. Anda butuh 15Gr/1Sdm Tepung Maizena.
  4. Siapkan 2.5 Gr/ 1/2 Sdt Baking Powder.
  5. Sediakan 27 Gr/2Sdm (1 sachet) Susu Bubuk.
  6. Sediakan 2 Sdm Gula Pasir.
  7. Siapkan 65 Ml Santan siap pakai(rosebrand).
  8. Siapkan 135 Ml air.
  9. Siapkan Sejumput garam.
  10. Siapkan vanili secukupnya(saya skip, wangi santannya dah enakkkk bgt).

Tahapan membuat Crepes Santan Teflon - Tanpa telur - Tanpa butter

  1. Campurkan semua bahan, aduk sampai gula larut dan licin..
  2. Istirahatkan adonan selama min.15 menit. Setelah di istirahatkan akan muncul gelembung kecil di permukaan..
  3. Panaskan teflon dengan api sedang. Tes panas teflon dengan memercikkan air, bila air langsung berdesis tandanya wajan sudah siap..
  4. Set ke api KECIL, Ambil 1 sendok sayur adonan. Putar teflon agar seluruh adonan membentuk lingkaran, usahakan adonan setipis mungkin. Set kompor ke api SEDANG.Tanda panas teflon sudah cukup, adonan langsung mengeluarkan gelembung kecil..
  5. Saat adonan keluar rona kecoklatan, beri topping yang di suka. Saya peanut butter + meses + skm. set ke api KECIL..
  6. Tunggu adonan 75-80% kecoklatan, lipat menjadi 2, kemudian lipat menjadi 4. Lihat foto..
  7. Awal agak lembek, tapi saat dingin tekstur menjadi renyah. Letakkan terpisah, jangan di tumpuk dalam keadaan panas..
  8. Tips : Perhatikan panas teflon. Seperti foto dibawah, api bagian bawah lebih besar, matang lebih cepat. balik arah teflon agar matang merata..
  9. Bagian pinggirnya crunchy guys. Bagian tengahnya lembut....enak deh..

Crepes Santan Teflon - Tanpa telur - Tanpa butter - Sudah termasuk wadah adonan serta mixer. Spesifikasi : * Bahan : Aluminium dilapisi teflon berkualitas yang tidak mudah terkelupas * Dilengkapi. Merk Teflon - Wajan merupakan peralatan masak utama yang paling sering digunakan untuk memproses makanan. Alat ini pun terdiri dari berbagai macam bentuk dan material. Ada wajan untuk memanggang, menggoreng hingga merebus. Lumuri dengan tepung panir, kemudian telur kocok, kembalikan ke tepung panir sambil ditekan-tekan lembut supaya padat dan ketika digoreng. Bubur kacang hijau bisa dibikin tanpa santan, kuah cukup pakai air dan gula merah. Terima kasih dan Selamat Mencoba

Baca Juga Resep :

Cara Membuat Telur Ceplok Crispy Sambal Dadak Khas Cibiuk enak ❣
Resep Masakan Chef
Sambals
Reseps
UPDATE ��️ Cara Membuat Bobor Bayam || Menu Masakan Rumahan untuk jualan