Resep Masakan Chef

Resep Kue leker/Crepes teflon

Cara Membuat Resep Kue leker/Crepes teflon butuh 9 bahan dan 4 langkah


Kue leker/Crepes teflon - Hallo temen temen kali ini saya mau buat kue leker teflon yang enak dan krispi Untuk resep dan cara membuatnya simak dulu vidionya ya #kueleker. Cara membuat kue leker teflon/crepes basah penuh rasa ini caranya sangat mudah dan rasanya tidak kalah dengan yang dijual di pinggir-pinggir jalan. Cara membuat kue krepes atau biasa di sebut kue leker. Di video kali ini syaa membuat kue leker teflon anti gagal. Kocok telur dan gula pasir dengan mixer sampai tercampur rata.

Kue leker/Crepes teflon

The crepe is served with various fillings, such as banana, sugar, condensed milk, cheese and chocolate sprinkles.

The crepe is folded in half prior to serving.

Bunda bisa memasak Kue leker/Crepes teflon memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Kue leker/Crepes teflon

  1. Kamu butuh 8 sdm Gula pasir.
  2. Sediakan 1 butir telur uk sedang.
  3. Anda butuh 1/2 sdt soda kue.
  4. Kamu butuh 2 sdm susu bubuk.
  5. Sediakan 1/2 sdt garam.
  6. Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
  7. Kamu butuh 2 sdm tepung terigu.
  8. Bunda butuh 8 sdm tepung beras.
  9. Sediakan 1 gelas penuh air (gelas belimbing).

Langkah-langkah memasak Kue leker/Crepes teflon

  1. Campur gula, telur dan soda kue kocok dg handwhist sampai warnanya pucat, lalu tambah susu bubuk, garam, tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras dan air lalu aduk lg dg handwhist sampai benar2 tdk ada yg menggumpal lalu saring (jika mau) tidakpun tdk apa2 yg pntg tiap menuang adonan nanti di teflon sllu diaduk dulu agar tdk memggumpal..
  2. Lalu siapkan teflon tanpa diberi minyak atau margarin dan pastikan teflon sudah nemar2 dlm keadaan panas, lalu tuang 1 sendok sayur goyang2 kekanan dan kekiri agar merata.
  3. Lalu beri topping suka2 boleh menggunakan selai, parutan keju, pisang, nuttela atau ceres. Kemudian pastikan pinggiran Sudah kering dan kulit belakang warnanya coklat, jangan takut gosong krn coklat itu berarti crepes benar2 sudah matang merata dan jika wrnanya coklat akan awet keras dan tdk cepat mlempem..
  4. Warna gosong ama bener2 kering tu beda ya bun.. Jadi dipastiin jangan telalu besar apinya dan jangan ditinggal2 pas lagi buatnya.. Lipat sesuai selera atau tdk dilipatpun tdk apa2 krn tdk akan mempengaruhi rasa nikmatnya kue leker ini. Selamat mencoba semoga si kecil senang.. 🌸.

Kue leker/Crepes teflon - Dengan membuat leker yang beraneka rasa maka akan lebih menarik banyak konsumen, sehingga tidak mustahil jika kue leker bisa ngetop juga seperti crepes. Prancis boleh punya crepes sebagai ikon kulinernya, tapi Solo. Resep kue leker teflon 🔪 Nggak kalah enak sama bikinan abangabang jajanan 😉. Biar leker nggak letoy dan cepat lembek, tipsnya adalah jangan terlalu banyak menaruh topping di atasnya. Itulah kenapa leker dengan topping yang minimalis lebih awet lama renyahnya. Campurkan tepung beras, tepung terigu, tepung tapioka/kanji, bubuk. lengket / teflon yang agak datar dan masaklah adonan hingga matang, tunggu hingga adonan jadi kering dan nampak crispy, angkat kue lalu taburi dengan isian sesuai selera. Berikut daftar harga mesin crepes, crepes maker atau alat pembuat kue leker. Terima kasih dan Selamat Mencoba

Baca Juga Resep :

Cara Membuat Telur Ceplok Crispy Sambal Dadak Khas Cibiuk enak ❣
Resep Masakan Chef
Sambals
Reseps
UPDATE ��️ Cara Membuat Bobor Bayam || Menu Masakan Rumahan untuk jualan