Resep Masakan Chef

Resep Kue Leker (Crepe)

Cara Membuat Resep Kue Leker (Crepe) butuh 15 bahan dan 8 langkah


Kue Leker (Crepe) - Thanks for all of your support!! Kue leker is a type of Indonesian crepe, made with wheat flour, eggs, milk and sugar. The crepe is served with various fillings, such as banana, sugar, condensed milk, and chocolate sprinkles. The crepe is folded in half prior to serving. The texture of the crepe is thin and crispy.

Kue Leker (Crepe)

Dengan membuat leker yang beraneka rasa maka akan lebih menarik banyak konsumen, sehingga tidak mustahil jika.

Lihat juga resep Kue Lekker krispy teflon enak lainnya!

Bunda bisa memasak Kue Leker (Crepe) menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Kue Leker (Crepe)

  1. Kamu butuh 9 sdm tepung beras.
  2. Sediakan 1,5 sdm tepung terigu.
  3. Siapkan 2 sdm maizena.
  4. Siapkan 3 sdm gula pasir.
  5. Sediakan 1 butir telur.
  6. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
  7. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  8. Siapkan 100 ml susu cair putih.
  9. Siapkan 50 ml air.
  10. Bunda butuh Margarine.
  11. Sediakan Isian.
  12. Siapkan 4-6 buah pisang raja/kepok, potong2.
  13. Sediakan Gula pasir.
  14. Bunda butuh Meisjes.
  15. Sediakan Susu kental manis coklat.

Tahapan memasak Kue Leker (Crepe)

  1. Siapkan bahan-bahan..
  2. Kocok telur..
  3. Masukkan terigu, tepung beras, maizena, baking powder, garam, dan gula pasir. Aduk dgn whisk..
  4. Tambahkan sedikit demi sedikit susu dan air. Adonan siap digunakan..
  5. Tumis margarine, tuang 1 sendok sayur adonan, tutup sebentar..
  6. Buka tutup, taburkan gula pasir, pisang, meisjes, dan susu coklat. Tutup kembali..
  7. Lipat crepe. Balik..
  8. Crepe siap dinikmati..

Kue Leker (Crepe) - Dari segi tampilan-nya memang hampir mirip dengan martabak. Cetakan Kue Leker atau Crepes Maker, kini menjadi alat yang banyak dicari. Mesin pembuat kue leker ini mampu menghasilkan kue yang lebih baik jika dibandingkan dengan membuatnya di wajan. Apabila ingin agar kulit crepes bertekstur atau tidak halus mulus, sebelum dituangkan kedalam teflon olesi. Awalnya, resep kue leker tak menghasilkan kue setipis sekarang. Orang Indonesia membuatnya lebih tipis demi berhemat, tapi justru semakin disuka. Secara umum kue leker juga diketahui sebagai sajian yang cukup mirip dengan kue crepes. Terima kasih dan Selamat Mencoba

Baca Juga Resep :

Cara Membuat Telur Ceplok Crispy Sambal Dadak Khas Cibiuk enak ❣
Resep Masakan Chef
Sambals
Reseps
UPDATE ��️ Cara Membuat Bobor Bayam || Menu Masakan Rumahan untuk jualan