Resep Bobor Bayam (Bumbu Iris Simple)
Cara Membuat Resep Bobor Bayam (Bumbu Iris Simple) butuh 10 bahan dan 5 langkah
Bobor Bayam (Bumbu Iris Simple) -
Kamu bisa buat Bobor Bayam (Bumbu Iris Simple) menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Bobor Bayam (Bumbu Iris Simple)
- Siapkan 1 ikat bayam.
- Anda butuh 1 bks santan instan.
- Anda butuh 2 siung bawang merah (saya 3).
- Anda butuh 2 siung bawang putih.
- Anda butuh 5 bh cabai (skip).
- Bunda butuh 2 ruas jari telunjuk lengkuas, geprek.
- Sediakan 2 lbr daun salam (saya 1).
- Sediakan 1 btg sereh (skip soalnya keabisan).
- Anda butuh Secukupnya gula pasir, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk.
- Anda butuh Kencur bubuk (saya 1 1/2 ruas jari telunjuk kencur, geprek).
Cara membuat Bobor Bayam (Bumbu Iris Simple)
- Petik bayam dan bersihkan. Iris bawang merah dan bawang putih..
- Masukkan semua bumbu iris, daun salam, kencur dan lengkuas kedalam panci yang berisi air. Saya kurang lebih 500-600ml.
- Rebus hingga mendidih dan masukkan bayam. Tambahkan gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk..
- Setelah setengah matang masukkan santan dan aduk terus agar santan tidak pecah. Koreksi rasa dan angkat..
- Alhamdulillah seger, tambah tempe goreng, ikan goreng atau bakwan n sambel terasi..🤤😀.
Bobor Bayam (Bumbu Iris Simple) - Terima kasih dan Selamat Mencoba