Resep Tempe Tahu Bacem
Membuat Resep Tempe Tahu Bacem butuh 17 bahan dan 5 langkah
Tempe Tahu Bacem -
Anda bisa membuat Tempe Tahu Bacem menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Tempe Tahu Bacem
- Siapkan 3 papan tempe.
- Bunda butuh 10 buah tahu kotak kecil.
- Siapkan 2 keping gula merah.
- Siapkan 6 sdm kecap manis.
- Anda butuh 4 lmbr daun jeruk.
- Sediakan 4 lmbr daun salam.
- Kamu butuh 3 btg serai digeprek.
- Kamu butuh 3 ruas lengkuas di geprek.
- Sediakan secukupnya Air.
- Kamu butuh Minyak unt. Menggoreng.
- Siapkan Bumbu.
- Sediakan 14 siung bawang merah.
- Siapkan 9 siung bawang putih.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Anda butuh 3 sdt ketumbar.
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
Cara memasak Tempe Tahu Bacem
- Haluskan semua bahan bumbu, tempa dan tahu dipotong" jgn terlalu tipis.
- Panaskan minyak, tumis bumbunyg sdh dihaluskan sampai harum, masukkan daun jeruk, daun salam lengkuas dan serai.
- Tambahkan gula merah, garam, kaldu bubuk dan kecap manis aduk rata tuang air dan didihkan, koreksi rasa.
- Masukkan tempe dan tahu, tutup wajannya dan skali kali dibolak balik sampai air menyusut, angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng, goreng tempe dan tahunya sebentar, angkat dan tiriskan siap disajikan.
Tempe Tahu Bacem - Terima kasih dan Selamat Mencoba