Resep Sayur Bobor Lembayung

Cara Membuat Resep Sayur Bobor Lembayung butuh 12 bahan dan 3 langkah

Sayur Bobor Lembayung - Sayu bobor daun kacang panjang atau lembayung merupakan sayur khas yang berasal dari Jawa Tengah. Sayur yang satu ini memiliki cita rasa yang sangat khas dan gurih. Nah kira-kira seperti apa cara memasak sayur bobor yang enak? Sayur bobor termasuk sayur khas indonesia yang mudah dibuat, dengan rasa khas yang lezat. Jika belum maka silahkan datang ke Purwokerto Di tempat asalnya sana Sayur Bobor biasanya disajikan bersama dengan gorengan, seperti tempe dan.

Jika tidak ada daun lembayung, maka kita membuat bobor dari aneka sayur lainnya seperti bayam.

Resep Sayur Bobor Bayam Jagung Santan Sederhana Spesial Gurih Asli Enak.

Anda bisa membuat Sayur Bobor Lembayung memakai 12 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Sayur Bobor Lembayung

1. Siapkan 1 ikat daun lembayung.
2. Sediakan 100 gram daging has dalam.
3. Siapkan 5 siung bawang merah.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Anda butuh 1 buah cabe hijau atau sesuai selera.
6. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
7. Siapkan 1 ruas lengkuas digeprek.
8. Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk.
9. Siapkan 45 ml santan instan.
10. Siapkan 200 ml kaldu daging.
11. Siapkan secukupnya Garam dan gula.
12. Sediakan secukupnya Air.

Tahapan membuat Sayur Bobor Lembayung

1. Siapkan bumbu dan bahan. Rebus daging, setelah lunak bisa dipotong-potong sesuai selera. Sisihkan kaldunya untuk digunakan. Cabe hijau saya hilangkan isinya, sesuai selera. Remas-remas daun lembayung dangan garam kemudian cuci dan rebus dulu daun lembayung sampai lunak.
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih, iris miring cabe hijau. Kemudian rebus dengan sedikit kaldu bersama dengan potongan daging, daun salam dan lengkuas. Setelah tidak langu, masukkan air secukupnya dan santan instan. Atur supaya santan jangan terlalu kental. Aduk dan panaskan sampai mendidih.
3. Setelah mendidih masukkan daun lembayung yang sudah direbus. Tambahkan garam dan gula secukupnya, setelah mendidih kembali, matikan kompor dan hidangkan..

Sayur Bobor Lembayung - Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini. Description from Developer: Sayur bobor merupakan sayur berkuah santan yang memiliki cita rasa gurih dan biasanya menggunakan bahan utama seperti kacang panjang ataupun daun lembayung. Sayur bobor merupakan sayur santan yang memiliki isi bayam dan labu siam. Petik lembayung, remas dengan garam daun lembayung. Taburi bawang goreng biar makin sedap Sayur bobor bayam terong. lagi ngidam kangen masakan ibu, sayur kesukaan dari kecil hehehe.krn jauh mending masak sndiri, biar dedeknya ga ngeces Sayur yang sudah memasyarakat di pulau jawa, Sayur Bobor. Ada berbagai variasi bumbu sayur bobor dan setiap versi tentunya unik dan lezat! Resep yang saya posting ini adalah resep sayur. Terima kasih dan Selamat Mencoba