Resep Tempe Tahu Bacem tanpa digoreng

Membuat Resep Tempe Tahu Bacem tanpa digoreng butuh 17 bahan dan 5 langkah

Tempe Tahu Bacem tanpa digoreng -

Anda bisa buat Tempe Tahu Bacem tanpa digoreng memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Tempe Tahu Bacem tanpa digoreng

1. Sediakan Bumbu Halus.
2. Bunda butuh 2 sdm Ketumbar Biji.
3. Siapkan 2 ruas jari lengkuas.
4. Sediakan 7 siung bawang putih.
5. Sediakan 1 siung bawang merah jumbo.
6. Sediakan 1 batang serai.
7. Anda butuh 1 ruas jari jahe.
8. Bunda butuh 2 Cabe Rawit merah (optional).
9. Sediakan 4 biji kemiri.
10. Siapkan Bahan lainnya.
11. Siapkan 1 bungkus tempe dipotong tebal.
12. Kamu butuh 6 buah tahu dibagi dua.
13. Siapkan 4 daun salam.
14. Sediakan 2 sdm Gula merah (disesuaikan dengan selera).
15. Siapkan 4 Sendok makan kecap manis (disesuaikan dengan selera).
16. Siapkan secukupnya Garam, Penyedap, Lada.
17. Siapkan Air.

Tahapan membuat Tempe Tahu Bacem tanpa digoreng

1. Haluskan semua bumbu halus dengan air secukupnya hingga benar2 halus. Yang ga suka pedes bisa skip cabe rawitnya yah.
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga wangi.
3. Setelah wangi masukan air secukupnya. Masukan gula merah dan biarkan mendidih.
4. Setelah mendidih, tambahkan lagi air lalu masukan garam lada secukupnya dan sedikit penyedap. Terakhir masukan daun salam dan kecap manis. koreksi rasa. jika kurang manis bisa tambah gula merah, jika bumbu kurang hitam tambahkan kecap manis. didihkan kembali lalu masukan tempe dan tahu. Tutup wadah dan biarkan hingga air meresap dan kering. Tempe dan Tahu siap disajikan.
5. Tips: Air lebih enak jika diganti air kelapa. Tapi kalau tidak apa yaah.

Tempe Tahu Bacem tanpa digoreng - Terima kasih dan Selamat Mencoba