Resep Sapi Lada Hitam
Cara Membuat Resep Sapi Lada Hitam butuh 12 bahan dan 4 langkah
Sapi Lada Hitam -
Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Sapi Lada Hitam
- Sediakan 300 gr Daging Sapi Has dalam.
- Sediakan 1 siung bawang Bombay.
- Sediakan 2 sdm saus lada hitam.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Kamu butuh 2 sdm kecap manis.
- Kamu butuh 1 sdt lada hitam tumbuk kasar.
- Kamu butuh Paprika merah (saya ganti cabe merah 😁).
- Sediakan Paprika hijau (saya skip).
- Siapkan daun bawang.
- Anda butuh jika suka Tomat.
- Kamu butuh 1/2 sdt Garam.
- Kamu butuh Minyak.
Proses buat Sapi Lada Hitam
- Rebus daging hingga empuk. Jangan buang kaldunya. Tips biar cepat empuk pakai metode 7:30:10..
- Tumis bawang bombay hingga wangi. Masukkan daging. Tambahkan air kaldu, saus tiram, saus lada hitam, lada hitam, kecap, garam...
- Masak hingga mengental.Koreksi rasa. Masukkan paprika (saya pakai cabe merah), Bila sudah matang tambahkan tomat, daun bawang dan bahan lainnya. Masak sebentar saja, jadi tomat dan daun bawang masih fresh...
- Matikan kompor. Sapi Lada Hitam siap dihidangkan.
Sapi Lada Hitam - Terima kasih dan Selamat Mencoba