Resep Sapi Lada Hitam

Cara Membuat Resep Sapi Lada Hitam butuh 15 bahan dan 3 langkah

Sapi Lada Hitam -

Anda bisa memasak Sapi Lada Hitam memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Sapi Lada Hitam

1. Sediakan 500 gr Daging Sapi.
2. Anda butuh 2 bh paprika (hijau dan merah).
3. Siapkan 1 bh bawang bombay.
4. Siapkan 1 ruas jahe.
5. Anda butuh 2 bh bawang putih.
6. Kamu butuh Marinasi Daging.
7. Siapkan 1 bh Telur.
8. Sediakan 1 sdm Tepung Maizena.
9. Anda butuh 1 sdt kaldu bubuk sapi.
10. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
11. Siapkan 2 bh bawang putih.
12. Siapkan Bahan Saus.
13. Siapkan 5 sdm Saus Tiram.
14. Anda butuh 3 sdm Kecap manis.
15. Anda butuh 1/2 sdt Lada hitam.

Langkah-langkah membuat Sapi Lada Hitam

1. Potong daging sapi setipis mungkin. Bila irisan ada yang besar bisa dipukul supaya empuk. Lalu masukan bahan marinasi dan aduk rata. Untuk bawang putihnya dicincang.Diamkan selama 30 menit. Sambil menunggu marinasi potong potong bahan dan siapkan bahan saus..
2. Setelah 30 menit, goreng daging dengan sedikit minyak sampai setengah matang saja. Sisihkan..
3. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum. Lalu masukan paprika. Tumis hingga paprika layu. Masukan daging dan bumbu saus. Tambahkan air 200ml. Padah tahap ini bisa dicicipi. Apakah bumbu sudah pas apa belum. Jika belum bisa ditambah garam, kaldu bubuk, gula atau kecap manis. Tunggu sampai saos mengental. Angkat dan sajikan..

Sapi Lada Hitam - Terima kasih dan Selamat Mencoba