Resep Sapi Lada Hitam

Cara Membuat Resep Sapi Lada Hitam butuh 9 bahan dan 3 langkah

Sapi Lada Hitam -

Kamu bisa buat Sapi Lada Hitam memakai 9 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Sapi Lada Hitam

1. Sediakan 250 gr daging sapi.
2. Siapkan 1 sdm nanas parut.
3. Siapkan 2 buah cabe ijo besar (bisa diganti paprika), potong sesuai selera.
4. Siapkan 1/2 siung bawang bombay, iris-iris.
5. Sediakan 2 siung bawang putih, rajang halus.
6. Sediakan 2 sdm saus lada hitam siap pakai.
7. Siapkan 1/2 sdt garam.
8. Sediakan 1/2 sdt gula.
9. Siapkan 1 sdm minyak.

Langkah-langkah membuat Sapi Lada Hitam

1. Siapkan bahan-bahan. Potong dadu daging sapi, lalu lumuri parutan nanas, diamkan 15 menit. Cuci bersih daging. Tumis bawang putih sampai harum berwarna kekuningan. Masukkan daging sapi, masak sampai daging berubah warna..
2. Masukkan cabe ijo dan setengah bagian bawang bombay, aduk merata sampai layu. Lalu masukkan saus lada hitam, garam, dan gula, aduk rata. Jangan lupa koreksi rasanya..
3. Lanjut memasak gunakan api kecil saja, sampai daging empuk. Wajan bisa ditutup ya. Jika sudah empuk, sesaat sebelum diangkat, masukkan sisa bawang bombay, aduk sebentar. Angkat dan sajikan..

Sapi Lada Hitam - Terima kasih dan Selamat Mencoba