Resep Tempe Tahu Bacem

Membuat Resep Tempe Tahu Bacem butuh 16 bahan dan 8 langkah

Tempe Tahu Bacem -

Kamu bisa buat Tempe Tahu Bacem memakai 16 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Tempe Tahu Bacem

1. Bunda butuh 1 papan besar tempe.
2. Sediakan 2 buah tahu putih besar.
3. Bunda butuh 500 ml air kelapa.
4. Anda butuh 7 keping gula jawa ukuran kecil.
5. Anda butuh 3 sdm garam.
6. Sediakan 2 sdm kecap manis bango.
7. Sediakan 2 buah daun salam.
8. Bunda butuh 1 ruas lengkuas.
9. Sediakan 1 batang sereh.
10. Siapkan Bumbu halus.
11. Bunda butuh 14 siung bawang merah.
12. Sediakan 7 siung bawang putih.
13. Siapkan 5 buah kemiri.
14. Anda butuh 4 sdm ketumbar.
15. Sediakan 1 sdt lada.
16. Kamu butuh 7 sdm air asam jawa.

Cara buat Tempe Tahu Bacem

1. Iris tempe dan tahu sesuai keinginan.
2. Siapkan bumbu halus, sereh, lengkuas dan daun salam, dan air asam lalu blender bumbu.
3. Siapkan air kelapa dan tuang dalam panci lalu masukkan sereh, daun salam dan lengkuas, masak dengan apu sedang.
4. Masukkan bumbu halus, gula, garam dan kecap manis.
5. Masukkan tempe dan tahu.
6. Masak sampai menyusut airnya, proses ini agak lama karena dimasak dengan api sedang.
7. Jika sudah matang goreng tempe dan tahu.
8. Tempe dan tahu bacem siap dihidangkan dengan cabe rawit hijau.

Tempe Tahu Bacem - Terima kasih dan Selamat Mencoba