Resep Daging Sapi Lada Hitam
Langkah Membuat Resep Daging Sapi Lada Hitam butuh 9 bahan dan 6 langkah
Daging Sapi Lada Hitam - Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi,semur daging. Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam.
Resep Tumis Daging Sapi Lada Hitam Sawi Putih.
Daging sapi yang masih muda memiliki tekstur yang lebih emuk dan kenyal.
Bunda bisa memasak Daging Sapi Lada Hitam memakai 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Daging Sapi Lada Hitam
- Anda butuh sepiring daging sapi potong kecil kecil.
- Anda butuh 8 bawang merah iris.
- Bunda butuh 4 bawang putih iris.
- Bunda butuh 1 ruas jari jahe.
- Sediakan secukupnya lada hitam.
- Siapkan air kaldu (dari rebusan daging).
- Siapkan secukupnya kecap manis dan asin.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan pelengkap : irisan wortel.
Proses memasak Daging Sapi Lada Hitam
- Siapkan bahan. cuci daging dan rebus hingga empuk jika tidak ingin lama memasak). saya gunakan daging mentah belum direbus.sudah dipotong kecil kecil.
- Tumis bawang hingga harum masukkan jahe dan daging..
- Aduk aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan air gunakan api kecil. saat mendidih. tambahkan kecap asin, kecap manis, lada dan garam.tutup..
- Sesekali aduk. tambahkan wortel.lakukan hingga daging empuk dan bumbu meresap.koreksi rasa sesuai selera..
- Biar hingga gak mengental (air berkurang) daging empuk. sajikan..
Daging Sapi Lada Hitam - Salah satu yang paling favorit dan ikonik adalah daging sapi lada hitam yang legit, pedas hangat khas lada hitam, serta rasa manis dari kecap. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat. Kemudian tutup wajan agar dagingnya matang dan bertekstur empuk. Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell pepper saat proses masaknya. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini. Daging sapi tidak perlu dicuci untuk menjaga teksturnya. Sebagai gantinya direbis sampai benar-benar empuk dengan api sedang. buang kotoran yang kelur dari air rebusanya. Terima kasih dan Selamat Mencoba