Resep 22. Bistik Daging Sapi Lada Hitam

Membuat Resep 22. Bistik Daging Sapi Lada Hitam butuh 20 bahan dan 3 langkah

22. Bistik Daging Sapi Lada Hitam -

Bunda bisa buat 22. Bistik Daging Sapi Lada Hitam menggunakan 20 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat 22. Bistik Daging Sapi Lada Hitam

1. Siapkan 300 gr daging sapi (rebus hingga empuk kurleb 1 jam (ambil air rebusannya untuk kaldu), lalu potong-potong sesuai selera).
2. Siapkan 3 sdm kecap.
3. Kamu butuh 2 sdm saos tiram.
4. Anda butuh 2 sdm lada bubuk.
5. Sediakan 1 sdt pala bubuk.
6. Siapkan 1 cangkir kaldu (tambahkan penyedap rasa).
7. Siapkan secukupnya garam.
8. Anda butuh 1 sdm gula merah.
9. Siapkan 1/4 bawang bombay.
10. Kamu butuh 1 batang daun bawang.
11. Anda butuh 1 batang daun seledri.
12. Anda butuh minyak untuk menumis.
13. Anda butuh Bumbu halus.
14. Siapkan 7 siung bawang merah.
15. Sediakan 5 butir bawang putih.
16. Bunda butuh 2 cm jahe.
17. Sediakan Rempah.
18. Sediakan 2 buah kapulaga.
19. Sediakan 3 buah cengkeh.
20. Siapkan 1 cm kayu manis.

Cara buat 22. Bistik Daging Sapi Lada Hitam

1. Berbeda dengan cara memasak bistik lainnya, aku dagingnya di marinasi. Jadi kayak gini bumbu marinasinya: siapkan wadah, masukkan daging, lada hitam, bubuk pala, garam, kecap manis, saos tiram dan kaldu sapi. Koreksi rasa. Tinggal dulu saja (boleh ditutup wadahnya)..
2. Meanwhile, potong-potong bawang bombay, daun bawang dan seledri..
3. Panaskan wajan. Masukkan minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan rempahnya (kapulaga, cengkeh, kayu manis). Aduk-aduk. Masukkan daging yang sudah dibumbui. Masukkan gula merah. Masak selama 20 menit. Koreksi rasa. Masukkan bawang bombay, daun bawang dan seledri. Masak selama 10 menit dengan api sedang hingga matang. Enjoy~.

22. Bistik Daging Sapi Lada Hitam - Terima kasih dan Selamat Mencoba