Resep Sapi Lada Hitam
Cara Membuat Resep Sapi Lada Hitam butuh 15 bahan dan 4 langkah
Sapi Lada Hitam -
Bunda bisa memasak Sapi Lada Hitam menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Sapi Lada Hitam
- Siapkan 400 gr daging sapi (potong tipis memanjang/selera).
- Anda butuh 1 bh bawang bombay (potong kasar).
- Anda butuh 1 bh paprika (skip saya ganti potongan cabai).
- Siapkan 3 bh cabai merah keriting (potong kasar).
- Sediakan 350-400 ml air.
- Siapkan 1 sdm minyak (untuk menumis).
- Sediakan 4 siung bawang putih (haluskan).
- Sediakan Bumbu perendam:.
- Sediakan 1-2 sdm tapioka.
- Sediakan 2 sdm lada hitam (selera).
- Kamu butuh 2 sd saus tiram.
- Anda butuh 1 sdm saus raja rasa (skip tidak punya).
- Kamu butuh 1 sdm kecap asin (dari saya).
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Bunda butuh 1/4 sdt garam (selera).
Tahapan buat Sapi Lada Hitam
- Siapkan bahan-bahannya..
- Potong kasar bawang bombay, potong kasar cabai sisihkan. Potongan daging dicampur rata dengan bumbu perendam aduk-aduk rata biarkan 15 menit..
- Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging sapi yang sudah direndam bumbu perendam beberapa saat. Masukkan air aduk rata biarkan daging empuk..
- Setelah daging empuk koreksi rasa. Masukkan bawang bombay dan potongan cabai. Aduk rata angkat dan sajikan..
Sapi Lada Hitam - Terima kasih dan Selamat Mencoba