Resep Masakan Chef

Resep Tahu Tempe Bacem

Membuat Resep Tahu Tempe Bacem butuh 13 bahan dan 4 langkah


Tahu Tempe Bacem - Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh. Boil the ingredients with coconut water makes them even tastier.

Tahu Tempe Bacem

Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh).

Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan.

Anda bisa membuat Tahu Tempe Bacem menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Tahu Tempe Bacem

  1. Anda butuh 1 papan Tempe.
  2. Siapkan Tahu satu bungkus (isi 10).
  3. Siapkan Bumbu halus:.
  4. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  5. Sediakan 4 buah kemiri.
  6. Siapkan 5 siung bawang merah.
  7. Bunda butuh 5 siung bawang putih.
  8. Sediakan 1 /2 sdt garam.
  9. Siapkan Bahan pelengkap :.
  10. Bunda butuh 1 sdm Asam jawa.
  11. Sediakan 4 sdm Kecap manis.
  12. Anda butuh 20 gr gula merah.
  13. Bunda butuh 3 lembar daun salam.

Tahapan membuat Tahu Tempe Bacem

  1. Siapkan semu bahan2 dan bumbunya,,cuci bersih tahu dan potong2 tempe dan masukan dalam wadah,,asam jawabnya taruh dlm mangkuk beri air kurleb 4 sdm dan aduk hingga larut.
  2. Haluskan semua bumbu2,,lalu masukan tahu dan tempe dalam wajan,masukan bumbu yg sdh dihaluskan kemudian asam jawa dan airnya,dan juga gula merah 20 gr atau 1/2 nya dari bentuk utuh,,lalu beri satu gelas kecil air aduk sampai rata lalu masak dengan api kecil,lalu masukan daun salam,,dan masukan kecap kurleb 4 sdm lalu aduk rata (pelan2 ya karena tahu mudah rapuh).
  3. Lalu masak hingga matang sampai airnya menyusut ya,,setelah itu goreng lagi dengan sedikit minyak / bs juga dipanggang (sesuai selera).
  4. Dan siap disajikan,,bs utk stok dikulkas,,tgl goreng dikala mau makan....

Tahu Tempe Bacem - Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah. Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu. Panganan manis ini terasa manis gurih dan. Terima kasih dan Selamat Mencoba

Baca Juga Resep :

Cara Membuat Telur Ceplok Crispy Sambal Dadak Khas Cibiuk enak ❣
Resep Masakan Chef
Sambals
Reseps
UPDATE ��️ Cara Membuat Bobor Bayam || Menu Masakan Rumahan untuk jualan