Resep Oseng Mercon #Week12

Cara Membuat Resep Oseng Mercon #Week12 butuh 15 bahan dan 5 langkah

Oseng Mercon #Week12 - Judul : Oseng Mercon Artis : Jihan Audy Pencipta : Heru Waluyo Album : New Arista Best Jihan Audy Available Streaming & Download iTunes/Apple. Oseng-oseng mercon daging sapi memang menjadi andalan dan disukai oleh banyak orang. Ya, resep oseng mercon jogya atau ada juga yang menyebutnya oseng daging granat sekarang memang lagi menjamur dan ternyata memang diminati oleh banyak orang. Oseng mercon merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari Yogyakarta. Oseng mercon sendiri merupakan pangan yang dibuat dari bahan utama berupa tetelan daging sapi (koyor).

Oseng-oseng mercon adalah salah satu makanan tradisional Jogja yang sangat pedas dengan cabai rawit sebagai bahan utamanya.

Tak hanya itu, kuliner ini juga dipadukan dengan daging sapi.

Kamu bisa buat Oseng Mercon #Week12 memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Oseng Mercon #Week12

1. Sediakan 1/2 kg daging Sandung/Tetelan (Me;1/4kg)rebus, sisakan air kaldu.
2. Anda butuh Cabe rawit utuh.
3. Kamu butuh 4 lbr daun jeruk.
4. Siapkan 2 lbr daun salam.
5. Siapkan 2 batang sereh, geprek (Me; 1btg).
6. Sediakan 1 ruas jahe, geprek.
7. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
8. Siapkan Secukupnya gula merah.
9. Sediakan Garam dan gula pasir.
10. Siapkan Kaldu bubuk sapi.
11. Sediakan Bumbu halus.
12. Anda butuh 10 bh bamer.
13. Siapkan 5 bh baput.
14. Sediakan 10 cabe merah keriting (Me;15).
15. Siapkan Secukupnya cabe rawit (Me;20).

Cara buat Oseng Mercon #Week12

1. Cuci bersih daging, potong2 kemudian rebus hingga mendidih.
2. Uleg bumbu hingga halus.
3. Tumis bumbu halus bersama dg jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga wangi.
4. Masukkan daging dan bumbu lainnya, aduk rata. Masukkan air kaldu, masak hingga air menyusut lalu masukkan cabe rawit utuh, aduk rata. (koreksi rasa).
5. Angkat dan sajikan.

Oseng Mercon #Week12 - Sajian istimewa yang menggunakan cabai rawit sebagai bahan utamanya. Tak hanya itu, tapi juga dipadukan dengan daging sapi, kikil, dan gajih. Sebutan oseng-oseng mercon sendiri berasal dari konsumen yang menjadi pelanggannya karena pesona rasa pedasnya yang meledak-ledak. Get quick answers from Oseng Mercon Bu Narti staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Kuliner ini memang mempunyai rasa yang ngeri bila dibayangkan, pastinya rasanya super pedas. Dapat dikatakan bahwa oseng mercon ini termasuk. Terima kasih dan Selamat Mencoba