Resep Oseng Mercon Sapi Modifikasi dari Daging Rendang

Membuat Resep Oseng Mercon Sapi Modifikasi dari Daging Rendang butuh 18 bahan dan 3 langkah

Oseng Mercon Sapi Modifikasi dari Daging Rendang - .oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang Resep oseng oseng mercon khas jogya,pedesnya bikin bibir dower,belanja Resep Memasak Rendang Daging Sapi Enak Lengkap dengan Bumbu Bunda Airin - Продолжительность. Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan. Hidangan ini tentunya akan cocok bagi anda para pecinta kuliner hidangan pedas. Resep Oseng Daging Sapi pas banget untuk Bunda dan keluarga yang tidak suka pedas. Tak perlu waktu terlalu lama untuk menyajikan menu Oseng Daging Sapi.

Cara memasak daging sapi yang ditumis dengan bumbu pedas populer dengan sebutan oseng oseng mercon.

Aslinya masakan ini menggunakan jumlah cabe yang sangat banyak untuk mendapatkan sensasi pedas seperti mercon yang meledak-ledak di mulut.

Kamu bisa memasak Oseng Mercon Sapi Modifikasi dari Daging Rendang memakai 18 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Oseng Mercon Sapi Modifikasi dari Daging Rendang

1. Siapkan 250 gram daging sapi (Aku pakai sisa rendang).
2. Kamu butuh Tetelan secukupnya (Boleh skip, aku ga pake, ga punya hehe).
3. Anda butuh Bumbu Halus.
4. Sediakan 15 buah cabe rawit merah (Boleh ditambah atau dikurangi).
5. Sediakan 10 buah cabe merah keriting.
6. Bunda butuh 1 buah tomat merah.
7. Siapkan 2 cm jahe.
8. Anda butuh 2 butir kemiri.
9. Siapkan 1/2 gelas air putih.
10. Siapkan 10 siung bawang merah.
11. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
12. Siapkan secukupnya Garam gula dan kaldu jamur.
13. Siapkan Bahan Cemplung.
14. Sediakan 2 cm lengkuas, memarkan.
15. Kamu butuh 1 batang sereh, memarkan.
16. Siapkan 2 lembar daun salam.
17. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
18. Siapkan 6 butir cabe rawit merah utuh (Atau sesuai selera).

Langkah-langkah memasak Oseng Mercon Sapi Modifikasi dari Daging Rendang

1. Dotong dadu daging sapi dan tetelan, rebus hingga lunak. Sisihkan..
2. Blender/uleg semua bahan bumbu halus. Panaskan minyak lalu tumis bumbu di atas api sedang..
3. Masukkan daging sapi dan tetelan. Tambahkan bahan cemplung. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa, tambahkan garam gula dan kaldu jamur jika perlu..

Oseng Mercon Sapi Modifikasi dari Daging Rendang - Masukkan daging tetelan sapi dan aduk-aduk hingga bumbu tercampur merata. Cara Membuat Resep Oseng Mercon Spesial Pedas Dan Enak. Kalau melihat namanya, resep Untuk pemilihan bahan daging yang akan digunakan untuk resep oseng mercon kali ini, bagian Bahan utama yang dibutuhkan adalah daging sapi segar sebanyak kurang lebih setengah kg saja. Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon. Buat Anda yang tinggal jauh dari Jogja atau yang penasaran dengan rasanya, ikuti cara membuat oseng mercon yang pedas dan super enak berikut Bahan-bahan. Bernama oseng-oseng mercon, sajian ini merupakan olahan berbahan dasar daging sapi yang dimasak bersama bumbu pedas. Tapi tak hanya menonjolkan pedasnya, oseng oseng mercon juga terasa manis gurih dari gula merah yang membuat orang ketagihan untuk menyantapnya. Terima kasih dan Selamat Mencoba