Resep Oseng Mercon

Cara Membuat Resep Oseng Mercon butuh 12 bahan dan 6 langkah

Oseng Mercon - Judul : Oseng Mercon Artis : Jihan Audy Pencipta : Heru Waluyo Album : New Arista Best Jihan Audy Available Streaming & Download iTunes/Apple. Oseng-oseng mercon daging sapi memang menjadi andalan dan disukai oleh banyak orang. Ya, resep oseng mercon jogya atau ada juga yang menyebutnya oseng daging granat sekarang memang lagi menjamur dan ternyata memang diminati oleh banyak orang. Oseng mercon merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari Yogyakarta. Oseng mercon sendiri merupakan pangan yang dibuat dari bahan utama berupa tetelan daging sapi (koyor).

Oseng-oseng mercon adalah salah satu makanan tradisional Jogja yang sangat pedas dengan cabai rawit sebagai bahan utamanya.

Tak hanya itu, kuliner ini juga dipadukan dengan daging sapi.

Bunda bisa membuat Oseng Mercon menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Oseng Mercon

1. Sediakan potong dadu Daging sapi, rebus.
2. Sediakan 1,5 sdm Gula pasir.
3. Kamu butuh 1 sdt Garam.
4. Sediakan 1 sdm Kaldu jamur.
5. Anda butuh 500 ml Air Kaldu.
6. Siapkan 2 lembar Daun Jeruk.
7. Sediakan 4 biji Cabe rawit utuh.
8. Kamu butuh 5 sdm Air larutan asam jawa.
9. Siapkan Bahan dihaluskan :.
10. Sediakan 7 siung Bawang merah.
11. Kamu butuh 8 siung Bawang putih.
12. Kamu butuh 25 biji Cabe rawit.

Tahapan buat Oseng Mercon

1. Tumis bahan halus dengan minyak goreng hingga wangi.
2. Masukkan daging rebus, aduk rata biarkan tercampur menyerap.
3. Masukkan separuh air kaldu, aduk didihkan.
4. Masukkan air asam, gula, garam, kaldu bubuk, cabe rawit dan daun jeruk. Setelah air agak mengental, masukkan sisa air kaldu.
5. Masak hingga matang, mirip dengan resep saya yang pake kecap (lihat resep).
6. Sajikan.

Oseng Mercon - Sajian istimewa yang menggunakan cabai rawit sebagai bahan utamanya. Tak hanya itu, tapi juga dipadukan dengan daging sapi, kikil, dan gajih. Sebutan oseng-oseng mercon sendiri berasal dari konsumen yang menjadi pelanggannya karena pesona rasa pedasnya yang meledak-ledak. Get quick answers from Oseng Mercon Bu Narti staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Kuliner ini memang mempunyai rasa yang ngeri bila dibayangkan, pastinya rasanya super pedas. Dapat dikatakan bahwa oseng mercon ini termasuk. Terima kasih dan Selamat Mencoba