Resep Oseng mercon daging sapi
Cara Membuat Resep Oseng mercon daging sapi butuh 14 bahan dan 4 langkah
Oseng mercon daging sapi - Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan. Hidangan ini tentunya akan cocok bagi anda para pecinta kuliner hidangan pedas. Cara memasak daging sapi yang ditumis dengan bumbu pedas populer dengan sebutan oseng oseng mercon. Aslinya masakan ini menggunakan jumlah cabe yang sangat banyak untuk mendapatkan sensasi pedas seperti mercon yang meledak-ledak di mulut. Resep Oseng Daging Sapi pas banget untuk Bunda dan keluarga yang tidak suka pedas.
Oseng adalah salah satu jenis masakan yang paling banyak dibuat karena sangat praktis diolah.
Ya, resep oseng mercon jogya atau ada juga yang menyebutnya oseng daging granat sekarang memang lagi menjamur dan ternyata memang diminati oleh banyak orang.
Bunda bisa membuat Oseng mercon daging sapi menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Oseng mercon daging sapi
- Bunda butuh 1/2 kg daging rebus potong2.
- Kamu butuh Bumbu halus.
- Sediakan 10 cabe rawit.
- Siapkan 5 cabe besar.
- Sediakan Secukupnya ketumbar.
- Siapkan 5 siung bamer.
- Siapkan 4 siung baput.
- Siapkan Sedikit jahe.
- Anda butuh Garam,gula dan kaldu jamur.
- Sediakan Bahan digeprek.
- Sediakan Lengkuas.
- Sediakan Sereh.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
Cara membuat Oseng mercon daging sapi
- Tumis bumbu halus dan bahan yg digeprek hingga matang.
- Masukan daging dan tambahkan sedikit air.
- Masukan garam,gula dan kaldu jamur koreksi rasa.
- Setelah matang angkat dan hidangkan siap disantap.
Oseng mercon daging sapi - Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon. Buat Anda yang tinggal jauh dari Jogja atau yang penasaran dengan rasanya, ikuti cara membuat oseng mercon yang pedas dan super enak berikut ini.. Setelah tersaji, oseng-oseng mercon ini tinggal dilengkapi dengan bawang merah goreng dan nasi hangat. Siapkan segelas teh panas untuk meredakan lidah kamu yang kepanasan karena rasa pedasnya. Masukkan daging tetelan sapi dan aduk-aduk hingga bumbu tercampur merata. Oseng-oseng mercon daging sapi memang menjadi andalan dan disukai oleh banyak orang. Namun tidak dapat dipungkiri kalau sebagian orang juga ada yang tidak menyukai daging sapi. Terima kasih dan Selamat Mencoba